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推薦:快速有效瘦臉秘方
一、菠菜
小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命A和C,尤其是鉀。有利消除水腫的但是須特別注意烹調方式,因為菠菜是相當容易流失營養的食材。
小提醒:菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明,菠菜和豆腐不應同時吃。在鈣和草酸的比例為1:2時,最易形成結石。若通過食物搭配破壞這個比例,則結石可以防止,正確搭配是可以將菠菜搭配含鈣豐富的芝麻、牛奶或魚。
二、豆苗
綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養,其中當然少不了有利消除水腫的鉀,而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果,是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品喔。(看出來了,但凡瘦臉的菜都難嚼。。。哈)
小提醒:關於食物咀嚼——醫學研究發現,每口飯咀嚼30次左右才是最理想的。這樣,既有利於人體對營養的吸收,又具有防胖減肥的功效。一些食欲處於亢奮狀態的青壯年,除注重定時定量吃好一日三餐外,還可以顛倒一下進餐順序,臨餐時先喝湯、吃水果或素冷盤,等緩解一下饑餓感後再吃主食,這樣,堅持細嚼慢咽進餐就會容易一些。
三、紅蘿蔔
相當營養的紅蘿蔔相信是許多人在小時候所不喜歡吃的東西,小芹也不例外,但是知道紅蘿蔔的小臉功效後,小芹就愛上了紅蘿蔔的滋味,每天早上喝一杯現榨的蜂蜜紅蘿蔔汁,養顏又美容喔!
四、西芹
和以上食物一樣,西芹具有營養價值及促進口腔活動的功能,不論拿來作為食材,或是在夏天最順口、簡單的生吃,西洋芹都是十分可口又健康的飲食呢!(可就是頂著感光食品的大帽子,美眉們夏天還敢吃嗎?)
五、納豆
容易保存的納豆是日式早餐的必需品之一,雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味,但是含有豐富鉀的納豆,可説是日本人健康、長壽的食物之一。(美味需要勇氣嘗試,下次我給大家做。。。)
六、小魚幹
柴魚或是刎仔魚等魚幹都含有高優質的鉀成份,因此,無論蒸、煮、炒或做湯時加些小魚幹,都有美味又營養的雙重良效喔!
七、柿幹
可以當零食、也可以當作烹飪食材的柿幹,是原來愛吃的特産,現在水果多了,吃的少了,哈哈乾燥及軟硬適中的特點,使得柿幹也是兼具營養價值及促進口腔活動的健康食品。(對了,嚼口香糖也是這個道道)
香煎菠菜餅
材料:菠菜,肉末,雞蛋、紅椒絲,香蔥末、幹澱粉
製作:
1、洗凈菠菜用開水燙一下,撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃
2、半肥瘦的肉沫,加鹽,一個蛋青,攪拌成肉茸漿。
3、菠菜拍上少許幹澱粉,放到肉茸裏,拖上肉茸漿。
4、平底鍋放少許油,剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉,放鍋裏煎翻一面的時候,再另一面刷上蛋黃後,翻一面,再刷蛋黃。煎到蛋黃凝結就可以
5、出鍋裝盤改刀,灑上少許紅椒絲,香蔥末點綴。
6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、澱粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。
菠菜中含有一種很重要的維生素,維生素K,是我們身體“骨鈣素”形成的重要元素,會大大提高對鈣的吸收。這個菠菜中的維生素K含量是所有蔬菜水果中含量排第二,含量相當豐富。
責編:李安