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美女必吃的10道美腿菜:葡萄聖女果雞絲沙拉

 

CCTV.com  2008年09月25日 15:37  進入復興論壇  來源:新浪博客  

  

    中醫認為葡萄具有滋腎益肝作用,中醫認為肝和眼睛相對應,只要是補肝食物都對眼睛有好處,平日多吃含維生素A的食物對眼睛很好。

    原料:

    葡萄、聖女果、生菜、雞胸肉

    調料:

    芝麻、鹽、雞精、香醋、橄欖油、姜、美極醬油

    做法:

    1、    將雞胸肉加薑片、鹽煮熟,用手撕成細絲

    2、    葡萄洗凈、聖女果洗凈切成對半、生菜撕成小塊

    3、    鹽、雞精、香醋、熟芝麻、橄欖油、美極醬油調成中式油醋汁

    4、    所有原料放入碗中,放入中式油醋汁調勻即可。


 

責編:李安

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