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16款秋季養生粥：菠菜粥

CCTV.com 2008年09月25日 14:59 進入復興論壇來源：新浪博客

菠菜粥

菠菜粥

【原料】菠菜 100 克 , 梗米 100 克，食鹽、雞精適量。

【做法】①將菠菜擇洗乾淨 , 入沸水鍋中略焯 , 撈出過涼 , 擠乾水分, 切碎 , 備用。

②梗米洗凈 ,加適量水煮粥 , 八成熟時加入菠菜末 , 再煮至粥熟即可成。
【功效】斂陰潤燥 , 益氣養血。

責編：劉岩

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