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原料:北極貝、蟹柳棒、雞蛋、香蔥、姜茸、魚籽、鹽、胡椒粉
做法:
1、蟹柳棒切丁,北極貝片開,
2、與打撒的雞蛋攪拌放上姜茸、香蔥沫鹽、胡椒粉調味加少許清水打勻,
3、蓋保鮮膜上蒸鍋上汽後六分鐘即,
4、撒上魚籽再蒸一分鐘,淋香油、美極醬油、撒上香蔥沫即可食之
責編:李安