16款秋季養生粥：滋補黑米粥

滋補黑米粥

     黑米是滋補佳品,有“開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精”等作用,可治少年白髮,供孕婦、産婦補虛養身。黑米含17種氨基酸及較多的鐵、磷、鈣及維生素B1、B2、B6,可調節人體生理功能,提高肌體的血蛋白水平。
 
     做法：先將黑米洗凈（最好提前泡2個小時比較好煮，如果是早晨吃可以在晚上臨睡前泡上）,鍋內加清水煮沸，放入黑米煮至濃稠,根據個人喜好調入適量冰糖或者紅糖稍煮片刻即可食用。

責編：劉岩