16款秋季養生粥：秘制解酒米粥

秘制解酒米粥

    喝粥雖然不能直接起到解酒的作用，可粥不但能緩解酒醉嘔吐等症,減輕胃腸道負擔,而且可補充嘔吐後丟失的體液！

    材料：大米、色拉油

    做法：

    1、大米洗凈備用。

    2、砂鍋中加入適量水煮沸後放入洗好的大米，滴入幾滴色拉油，用勺子攪一下，小心大米糊底。大火煮開後轉小火煮至米即將開花撈出過篩。
 
    3、將過篩後的米湯倒入砂鍋中繼續煮開，米粒放入料理機中打成漿狀(如果喜歡吃米粒大一些的可以打的時間短一些,如果更喜歡細膩的口感可以稍微時間長一些;米粒和米湯的比例決定了最後粥的濃稠度,這個看個人喜好增減了)。

    4、將打好的米漿倒入煮沸的米湯中，邊煮邊攪數分鐘就好啦.這個過程要小心粥溢出來哦,注意不要將火開的太大,要勤攪拌.
 
    這樣的粥給寶寶喂應該也很不錯哦

責編：劉岩