歲歲年年，年年歲歲，歷經了近一個地支輪迴，全體同仁不約而同自視該欄目為一酒館。掌櫃（製片人）、大廚（編導）、配菜（攝像）、跑堂（責編）、採買（資料）、賬房（製片）精誠合作，把個小酒館操辦的還算有模有樣。忙時全體動手，不亦樂乎；閒時自酌自飲，談古論今。本酒館門面雖然不大，生意倒也興隆，粗算起來，也有數十億人次好動之徒頻頻光顧。不勝感激。現掌櫃率全體夥計向各位問好。