霍巴特是英國殖民者從1804年開始建設的，比悉尼的建設晚16年，是澳大利亞僅次於悉尼的古老的城市，它是歷史氣氛最濃厚。

　　從高達1270米的惠靈頓山向下俯瞰，可以望見市區及其周圍的所有景色。

　　王子碼頭南邊的薩拉曼卡礦場是捕鯨盛行時的遺跡，沿德文特河一側是19世紀30年代用砂岩建造的古倉庫，處處散發著殖民地時代的氣息。這些建築現在都被改建成工藝美術商店、土特産商店、小酒館和飯館等。

　　當時，捕金槍魚的漁船也到此避風，避風港的後面就是巴特裏角，有許多19世紀留下的古香古色的建築，這裡90%以上的建築都被指定為“世界文化遺産”。

　　霍巴特有澳大利亞最古老的國家劇院，位於坎貝爾大街。它建於1937年，1984年遭到火災，修復之後仍發揮著巨大的作用。

　　此外還有塔斯馬尼亞博物館和美術館。這裡存放著有關塔斯馬尼亞居民的豐富的資料，還有塔斯馬尼亞虎皮以及虎皮實物的放大複製品。在英國殖民者將塔斯馬尼亞原有居民斬盡殺絕時，塔斯馬尼亞虎也未能倖免。現在塔斯馬尼亞虎在這裡已經絕跡。