西瓜皮
央視國際 2004年09月26日 10:53
【別名】西瓜翠。
【來源】為葫蘆科植物西瓜Citrullus lanatus (Thunb.)Mansfeld的外層果皮。
【化學成分】果皮含蠟質及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜鹼、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素C等。
【性味】性涼，味甘。
【功能主治】清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
