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第六場評委介紹

央視國際 2004年12月15日 16:17

  決賽的裁判長是——楊柳,中國烹飪協會常務副會長。
  國際評委克裏絲丁華森諾,國際廚皇美食會美國區主席,裏茲卡爾頓集團行政總廚。
  文化評委蘇叔陽,著名作家。
  營養評委王宜,中國中醫研究院專業營養師,中國烹飪協會美食委員會專家委員。

  專業評委有:

  高炳義,中國烹飪協會副會長,中國烹飪協會名廚專業委員會執行主任,國家一級評委,中國烹飪大師,世界烹飪聯合會國際評委。
  史正良,中國烹飪協會副會長,國家一級評委,世界烹飪聯合會國際評委。
  孫曉春,中國烹飪協會副會長,國家級一級評委,中國烹飪大師,世界烹飪聯合會國際評委。
  趙仁良,國家一級評委,中國烹飪大師。
  林振國,國家一級評委,中國烹飪大師。
  董振祥,中國烹飪協會理事,國家一級評委,中國烹飪大師,世界烹飪聯合會國際評委。

(編輯:趙文來源:CCTV.com)

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