現在正是冬春之交的這樣一個季節，前兩天跟農科院的朋友聊天，他就説這個季節其實是海鮮最合適的季節。這個時候的海鮮，它非常的乾淨，很多的人就認為7到10月份吃海鮮是最肥美的。

　　我們以前就是這樣認為的，但是專家説7月到10月之間海藻大量繁殖，還有浮游生物也繁殖，再加上有赤潮的一些海域，可能會有很多毒素，所以以此為生的一些小魚蝦，還有一些貝類體內有很多毒素，所以7到10月份，本來它是應該大量上市最肥美的時候，但是你這個時候吃海鮮很容易中毒，它不太乾淨。

　　那我們説這個時候吃海鮮好，並不説海鮮的口感是一年當中最棒的，而是説這個時候是最乾淨的，但是還是要提醒您，吃海鮮的時候要加一點醋，加一點姜，這樣可以中和一下，因為一個性寒，一個性溫。再有就是喝上一點點白酒，可別喝多了，喝一點點可以消毒。

責編：趙文