奇客餅乾: 三個月增長300%

央視國際 (2005年03月22日 15:33)

　　近幾年，國內餅乾市場烽煙四起，康師傅、奧利奧、達能、奇寶、達利等各路諸侯群雄爭霸，上演了一幕幕品牌爭奪的割喉之戰。

　　最近，餅乾市場又殺出一匹黑馬——來自福建的奇客，以“運動時代最有型的餅乾”為旗號隆重登場，三個月之內銷售額即增長300%，引起國內同行震驚。

　　奇客是福建港興集團2004年新推出的餅乾品牌。作為一家港資企業，港興集團1993年以餅乾製造起家，先後經營過港興得利、鵝仙等餅乾品牌，在福建當地風靡一時，2001年港興被評為“福建省著名商標”，2003年港興系列産品被評為“福建省名牌産品”。儘管業績一路上升，但是，港興掌門人吳家駒卻並不滿足，在他看來，中國餅乾市場這塊蛋糕，港興完全可以分得更多。

　　於是，一場全新的品牌運動開始了。

　　奇客: 全新品牌橫空出世

　　吳家駒是中國著名膳食營養專家，也是一個深諳品牌經營之道的高手。他深深地認識到，要想在中國餅乾市場幹出一番新天地，光靠原有的餅乾品牌是行不通的，“鵝仙”是福建的一個風景名勝區，儘管在福建頗有聲名，但並不具備全國性的影響，而且很難讓人聯想到餅乾，加上品牌形象老化，缺少時尚氣息，已經離年輕消費者越來越遠。

　　“我們需要一個全新的餅乾品牌，來啟動我們的二次創業！”吳家駒多次在公司全體大會上強調。

　　2004年4月15日, 經過前期多次溝通後，吳家駒與國內知名策劃人葉茂中攜手，雙方簽訂了全案合作的協議。經過調查、論證、創意、研討等多個環節夜以繼日的工作後，一個全新的品牌——奇客誕生了。

　　奇客，是為中國數千萬年輕白領人士打造的時尚、活力、年輕的餅乾品牌，名字很酷，符合目標消費者的審美標準。

　　對中國餅乾市場來説，奇客帶來了三大震撼:

　　眼前一亮的外型震撼: 三角形的奇客打破了常見的餅乾形態，完全契合主流消費群獵奇、特立獨行的心理，給她們帶來視覺上的震撼美感。

　　一嘗難忘的味覺震撼: 根據葉茂中策劃機構對中國消費者口感、口味的調研分析，奇客全麥餅分別從鹹、香、辣、原味等七種不同口味迎合目標群，再挑剔的人都能從中找到最愛。每一款奇客全麥餅，都由專家反復調試，並經過消費者口味測驗和反饋修正後才完全上市，只有這樣才能給消費者帶來不一樣的味覺震撼。

　　全麥營養的功能震撼: 現代營養學家把膳食纖維列為人體所必需的第七大營養素。它能縮短脂肪和毒素在人體內停留的時間，有效加速人體新陳代謝和腸胃運動。奇客全麥餅帶來的體內運動——全面解決現代人營養過剩以及營養不均衡的問題。每一塊奇客全麥餅，從配料、選料、工藝研製到批量生産，都經過專家層層嚴格把關，並經過消費者口味測驗和反饋修正後方可儼裝上市。

　　産品出來了，還需要給它在消費者心理定一個位置。“運動時代最有型的餅乾”這句話最終得到了所有人的一致通過。2004年7月25日，由福建港興集團形象代言人、香港著名影星容祖兒主演的奇客餅乾廣告片《一馬當先》在上海葉茂中策劃機構拍攝完成; 9月20日，福建港興集團在中國糖煙酒交易會(長春)召開新聞發佈會及奇客全麥餅乾招商會，葉茂中及奇客形象代言人容祖兒出席。招商會氣氛熱烈，非常成功，奇客成為本屆糖酒會上的一匹黑馬。

　　萬事俱備，只欠東風。