能降低血脂的食物
央視國際 2004年08月18日 15:54
以下植物性食物具有降低血脂作用：蔬菜、水果、豆類、燕麥麩（糠）、玉米外皮、瓊脂、果膠。也可選擇下列動物性食品：海蜇、牛乳（鮮）、酸奶、脫脂牛奶粉、海參（鮮）、牛蹄筋（熟）、蛤蜊、火腿腸、牛肉（瘦）、兔肉、小泥腸、羊肉（瘦）、帶魚、蛇肉、豬肉（瘦）、雞肉松、鹽水鴨、鯉魚、田雞、豬蹄（熟）、草魚、大黃魚、鰱魚等。降脂作用好的食物則主要有黃瓜、綠豆、茄子、香菇、食用植物纖維。
