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死豬也是肉(毛初明)

央視國際 (2003年04月03日 11:51)

  這個片子拍得很苦,到了諸城當地,天降大雪,冷得要命,更氣人的是,與知情人聯絡的時候,哥們滿口承諾説,你們來了,從買方、賣方到加工點,全都有人帶你們去,必要時,你們外地人不方便的時候,我可以去。等我們一到,哥們説太危險了,説死也不去,怎麼辦呢?我和攝像王守城一商量,不管怎麼樣,來都來了,怎麼也得去一趟,碰碰運氣,為了與當地豬販子在外觀上打成一片,守城首先把他那件高級棉服的羽絨芯取出來,那東西是個黑色的小棉襖,有點地主老財的意思,我們倆又跑到地攤上買了一頂棗紅色的老頭帽和一雙淡綠色線手套,等他粧扮起來,在鏡子面前一站,我們倆立刻縱聲狂笑長達五分鐘,雖然有礙觀瞻,但確實有點合作社採購員的意思。由於外型與豬販子實在有差距,守城沒有讓我去市場上露面,我在車裏等,他在交易市場上與豬販子溝通,那裏的豬販子大都互相認識,談價錢就在袖筒裏捏捏手,根本沒法採訪,不過,在關鍵時刻,守城發揮出了優秀品質,三兩下就認識了王希東這個豬販子,這廝還盛情邀請我們去他家參觀,於是,這個片子能成立的第一步做到了。

  然後就是蹲守,看看這個死豬專營戶到底把死豬肉賣到哪。同志們,冷啊!腳丫子真要凍掉了,幸得還真給我們逮著了,否則就虧大發了。第二天下午,有倆車來王希東家買貨,第一輛車剛一去,我們就發動車,跟出了村,一齣村,那輛車就沒影了,我們對司機威逼利誘催著司機玩命地追,但是那輛車始終離我們大概有幾百米,

  我們雇的是一輛昌河牌微型雙排,司機都開到一百邁了,(也確實到極限了)還是沒追上,那輛車終於消失在遠方,我跟守城真是捶胸頓足,無奈之下,只好回去再繼續蹲守,這時候,線人打來電話説,村裏有人告訴他,我們車剛一開始追,王希東就發現了,打電話給接貨的人,叫他們快跑,隨後叫了十幾個殺豬的夥計,開了兩輛車來追我們,於是就成了,前面買死豬肉的車玩命地跑,我們玩命地追他們,王希東和手下拿著大鐵棍子、殺豬刀,玩命地追我們,還好,我們沒追上前面的車,他們也沒追上我們,事後一想,要是我們追上前面那個車,正拍著呀,採訪什麼的,後面可能就一棍子放倒了,這樣一來,等於是暴露了,那個小高疃村裏好多人家都是幹這個營生的,咱等於是壞人家的飯碗,那還不全民皆兵對付我們倆嗎?趕緊給領導打電話吧!柏楊一聽,事態成了這樣,沉吟良久,覺得還是得去,但不能再進市場,也不能再去任何一家屠宰戶家裏,遠遠地吊著,尋找銷售環節吧,然後守城又支招説,姚宇軍在"注水肉"戰役中與豬販子多次交鋒,沒準有什麼心得體會,也説不定,我又給姚老師打電話,姚老師也沉吟良久,告訴我,瀋陽有一個殺豬賣肉的個體戶在被檢查的過程中,暴力抗法連捅七人,四人當場死亡,所以鋻於這種情況,建議我們不要在那個市場周圍露面了,怎麼辦?軍令不可違,最後,一咬牙,我們倆又去市場了,這次選了輛好一點的車,讓司機不要熄火,一有情況馬上走,這樣終於在第六天成功地拍到了,死豬肉進入市場的過程。

  回來以後,有幾點感想:

  1:王守城的沉著、冷靜,對事物的判斷準確,對現場的駕馭和提問的技巧,都是我要,而且一定要學習的。

  2:長得不像農民,有時也有很大的缺點。

  3:曹公當日有雲:"吾有頭否?"不能怪他,想象一下,十幾個整天殺生的,滿身血污的漢子手持鐵棍、尖刀洶洶而來,還是挺可怕的。

  4:小高疃村村民也怕人來查,警惕極了,每個人的眼睛都賊溜溜的,想想我跟守城偷拍時,一齣賓館,馬上目光閃爍,看看有沒有人跟蹤,目的不同,樣子都挺像,唉!都不容易。

  5:人定勝天,豬是死豬,牛是瘋牛,雞是瘟雞,大米有毒,油是泔水,菜有殘留,然身處其間,泰然若晏子使楚,飄飄乎如坡老遊江,為嘛,活著!

責編:曉星


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