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西安-長安千年食譜
央視國際 2004年11月09日 15:10
西安，古稱長安，唐代的都城，又是中國在世界上最早向外開放的城市。大西北，歷史上從長安到地中海東岸的羅馬帝國和黑海口的君士坦丁堡，被稱作“古絲綢之路”，由於當時的政治、經濟、文化、貿易的發展，形成的許多名勝古跡，也帶來了膳食飲饌相應的發展。
這裡素來被譽為“美食之都”。今天，我們就拿著“吃”這張飯票，去敲開這座古老都城的大門，看看在她的市井煙火中，藏了多少天下美食。《大話養生》和您一起品嘗西安美食。
播出時間：11月16日15:00 （次日 7:40）中央電視臺10套《大話養生》欄目播出。
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