瘦身男女
央視國際 2004年06月21日 15:29
現場專家:李主任 北京醫院肥胖科
董 浩 中央電視臺少兒節目主持人
現如今減肥已經成為了一種時尚,從大部分人嘴裏都能聽到“減肥”這個詞,“以瘦為美”成為一種社會現象,因此出現了多種多樣的減肥方法:減肥藥、飲食療法、運動、抽脂、中藥等等。
有的人是真的因為肥胖需要減肥,更多的人聲稱“發胖”,是為了追求美而減肥。那衡量肥胖的標準到底怎麼算呢?什麼樣的人需要減肥,身高多少的人體重應該是多少?
正常體重(公斤)=(身高(厘米)—100) 0.9
一個人要維持目前的體重,每天每公斤體重必須吃進30至35卡的熱量。一個50公斤的人,每天吃進1500卡至2000卡,體重就會維持現狀. 每天多吃了二百五十卡而維持一個月,就會長肥一公斤。相反每天少吃了二百伍十卡而維持一個月,則可減肥一公斤;每天少吃了一千卡而維持一個周,同樣也可減肥一公斤。也就是每七千卡熱量可換一公斤肉。
進食方式自測
1.進食時一邊做其他事情
2.經常吃零食
3.飯後經常吃甜品
4.不吃早餐,只吃午餐或晚餐
5.經常飲用果汁類和或有汽飲品
6.不喜歡吃蔬菜
7.喜歡煎炸食品
8.喜歡吃肉類多過魚類
“√”的項目越多,越有傾向進食過量,患肥胖、糖尿病、高膽固醇的幾率較高
既然這樣,那要減肥就節食吧。錯了!減肥不等於節食,不同情況引起的肥胖現象需要不同的對待。無明顯病因可循的肥胖稱為單純性肥胖,在我國單純性肥胖佔肥胖者的絕大多數。對此,飲食治療和運動療法是主要的治療方法。有些人的肥胖有明確病因,如甲狀腺功能減退症、垂體瘤等,這種肥胖稱為繼發性肥胖,只佔我國肥胖者的極少一部分。針對此類肥胖者,主要應對因治療,輔以飲食及運動療法。
還要説明的一點是:減肥不是減體重。肥胖是由於體內脂肪的過度蓄積導致的體重增加,但體重增加不一定就是肥胖。例如一些人經過科學、系統的運動鍛鍊,他們各相關的運動肌群重量增加,也就是肌肉增多,顯然這就不屬於肥胖;還有的人因水腫等原因導致體重增加,這也不是肥胖。
另外,當您決定減肥的時候,應戒除的4類食品:煎炸食品、碳酸飲料、膨化食品、酒類。
煎炸食品:煎炸食品除了破壞食物營養成分以外,還會影響健康,容易引起高血壓、脂肪肝、心肌梗塞等現代都市病
碳酸飲料:在營養學上,屬於“空熱量食物”,吃了之後易長肚子
膨化食品:關鍵是加工的方式,不信可以用打火機燒一下薯片看,除了一滴渾濁的油以外,什麼都沒有。
酒類:對胃有著嚴重的傷害。
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