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陜西迎"狗"年喜新不厭舊 "細狗攆兔"一大樂 

央視國際 www.cctv.com  2006年01月23日 15:49 來源:

  中新網西安一月二十三日電 (記者 冽瑋)雞鳴聲聲漸漸去,犬吠陣陣循循來。農曆“狗”年將至,在地處內陸的陜西關中農村,充滿著喜新不厭舊的“狗”年氣象。

  “細狗攆兔”一大樂

  “場院凈,狗攆兔”。進入臘月,民風淳樸的陜西關中有了許多調劑和點綴節日的花樣,“細狗攆兔”更成為此間農民的一大樂事。

  據了解,細狗,也稱之為細獵狗,尖臉,垂著的兩片長耳朵很靈敏,且身材細瘦挺拔而得名。因其兇猛善咬,尤擅長捕捉冬日溜到麥田偷嘴的野兔,不光是一種娛樂,還能保護莊稼。深得農家的喜愛,在陜西,關中大荔、涇陽、渭南一帶幾乎家家都養有細狗。

  記者在長安縣的郭杜鎮採訪中得知,此類民間的“狗攆兔”常常舉辦競賽,或村,或鄉,或縣,大多為農民們自發組織,並無具體的競賽規則,主要圖個高興。近年來,都市裏也開始有不少癡迷“狗攆兔”的人,他們往往開著小車,與農村的“狗司令”一起趕場。

  穿衣戴帽玩“狗”趣

  在陜西農村,兒童在冬天戴狗頭帽非常普遍,其含義是把貴子賤養,俗稱“狗頭狗腦,容易成長”。恰值今年又是農曆的狗年,許多家庭主婦都會繡個帶狗的小衣服、小鞋小帽給孩子。

  過去,傳統的花樣是在綢緞面料上用五彩絲線繡花,寓意人們生活美好,狗頭帽上有一對毛耳朵,嵌上銀制長命面歲圖案字,光彩奪目,表現了母親希望孩子健康成長的心意。而記者在高陵一帶的農村看到,如今手巧的小媳婦會把活潑的卡通狗造型繡到衣服上,如精靈的“史努比”、憨厚的招財狗等,看上去線條明快,栩栩如生。有的乾脆買來現成的卡通狗布貼,縫製到衣兜、衣領上,為地域色彩濃厚的“本命衣帽”注入了時尚元素。

  花燈花饃“狗”打頭

  臘月裏來蒸花饃,忙忙活活過大年。這幾天,“年”的氣息已經瀰漫在陜西農村的各個角落,家家戶戶都在喜氣洋洋地為過年做著準備。

  因為此間習俗,進入正月後不蒸饃、不烙饃,最少是五天,正月裏的饃通常須在年三十以前蒸完。於是,五顏六色、各種造型的花饃也就成了陜西農村的送禮佳品。

  在高陵縣,專門生産、銷售花饃的店舖就有五六家,生意都不錯。今年最吸引人的要數一個個活潑的 “旺旺”饃,小狗俏皮的眉毛向上挑起,形態可愛。至於粉嫩嫩的“壽桃”,紫瑩瑩的“葡萄”,黃燦燦的“鴨梨”,則令人垂涎欲滴。四十八歲的農婦劉鳳樂告訴記者,,她家蒸的花饃遠銷到了北京、湖南、廣東等地,尤其是春節,一天就要賣出六百多個花饃。

  拎著花燈去“照”舅,吃著花饃玩社火。不管怎麼變,過年都是陜西農村一年中最盛大的節日,忙碌了一年的人們在盡情釋放著他們的熱情!

責編:唐峰

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