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禽流感未改變北京人飲食習慣 

央視國際 www.cctv.com  2005年10月27日 10:16 來源:

  工人日報消息:日前,記者走訪了北京一些批發市場、超市、農貿市場、消費者,發現面對外界的禽流感,京城老百姓並未改變飲食習慣。

  10月25日下午,北京最大的農副産品集散地之一的北京豐臺岳各莊農貿批發市場。

  在該市場的禽類大廳,記者看到每個攤位前都乾乾淨淨,並沒有宰殺活禽的臟亂場面。一位年輕的攤主告訴記者,從電視、報紙上知道一些地方有禽流感,但北京不會有。“你不知道最近查得多嚴嗎?每天都有一些人來查,誰敢賣有問題的雞呀!”他説。

  據該市場副總經理李革介紹,該市場每天進入的禽類産品在7000~8000隻之間,外地的禽流感疫情並沒有影響到該市場的銷量,價格也沒什麼變化。李革説,該市場的禽類産品都是從北京的大興、河北的三河、涿縣三地進來的,很少有從更遠的地方來的活禽,更不會有從疫區來的活禽。而且,市場有專職人員負責查驗活禽的進貨渠道,索證索票,若沒檢疫證,一律不準進入市場。

  10月25日傍晚,北京東城一家農貿市場。

  在一個零售雞肉産品攤位前,記者看到不斷有顧客在買翅中、雞腿等。該攤主告訴記者,知道有禽流感之後,自己進的貨都是北京華都的雞,名牌産品,銷量一點不受影響,價格也和以前一樣。

  10月25日晚,北京麥當勞一家快餐廳。

  正是吃晚飯的時間,記者看到該餐廳的人氣還是那麼旺,訂餐處和以前一樣排著隊,並沒有出現2004年初因禽流感而無人問津的場面。

  10月26日上午,北京安德路一家大型超市。

  在雞肉産品專櫃前,記者注意到跟雞有關的産品價格和以前沒有變化,並沒有出現雞肉類食品價格下滑的現象,像翅中和以前一樣是8元一公斤,其它像雞肉、雞腿、雞脖、雞肝等的價格也都沒有變化。

  據悉,為了防控禽流感,北京農業、衛生、工商等相關部門的防控工作已經全面展開,目前免疫、監測、督察以及防疫物資儲備等工作均在有條不紊地開展之中。目前,北京市存欄雞、鴨、鵝的平均免疫率達到98%以上。

責編:柳博

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