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探訪沂水糖酒市場(2002年12月13日)


  不久前,有一位石家莊的觀眾給我們寄來了一些糖果。有什麼“金喔”、“鳴喔” “佳喔”,它們都和上海的一種名牌糖果相似,據他説,這些可以在全國不少地方都能買到的糖,是山東沂水産的。於是,記者專程來到了沂水,探訪了一些廠家。

  一到這家工廠,首先映入我們眼簾的就是這紅彤彤、亮晶晶的東西,這是玻璃飾品嗎?不像。是紐扣? 在倉庫裏我們找到了答案。 原來,這是一種名為“愛心”的糖果。這麼鮮艷的顏色,色素會不會超標呢?帶著疑問我們見到了這家糖果廠的廠長。

  沂水世紀春食品廠廠長説:這個顏色沒有比例的,你要淡的我給你調淡的,你要濃的我給你調濃的。當我們談到色素高會對人體有害時,廠長説:哪個沒有害,你活著一天,每一分鐘,一秒鐘都有害,都呼吸毒氣。

  隨意地生産,任意地添加色素,還給自己的産品起了這麼一個好聽的名字, 這“愛心”從何而來呢?

  隨後,我們來到了一家名為“惠源”的糖果廠,廠房是屬於自行搭建的,粗粗一看,倒有幾分像碉堡。在這裡你找不到一塊白墻,連工人穿的衣服也很難找到一塊本色的地方,工人拌糖的白手套已經成了黑色。黑乎乎的鍋裏熬著的是做酥糖用的花生仁。

  之後,在制糖業比較集中的徐家洼,我們碰到了一位熱心的經銷商。這位口氣更大了:要什麼糖你跟我説就行了,這種是北京酥,是北京的牌子,這是喔喔,我們的産品內蒙、河南,全國各地都有,南邊這個廣東、廣西、桂林多得是。

  這位經銷商説,要看貨,還必須到廠家去。廠家派來一輛麵包車,司機把我們帶到了一個小村莊。院子看上去有些破落,踏進大門,濕漉漉滿地都是水,院子裏排列著上十個木架。在這裡,我們目睹了軟糖的製作過程。

  熬好的糖稀放些桔子香精,工人們將它抬到了擱放模具的木架前,傾倒、刮勻,三五分鐘後就成形了。

  在院子裏,我們見到了這家糖果廠的主人。他告訴我們,除了生産自己的品牌以外,他還有一個更大的財路,那就是假包裝。當我們的記者提出要看些樣品時,這位廠長卻提出了一個看貨的前提條件——身份證。

  離開了這家糖果廠,司機告訴我們,除了糖,他還有一個更好的貨源,力邀我們一同去看看。半小時後,我們來到了一個市場,接著司機給貨主打了一個電話。人自稱姓武,上車後話並不多。東張西望,一番打量之後,他帶我們來到了另一個取貨點。有五糧液和茅臺,分別是五十元一瓶,裏面裝的,是當地四元錢一瓶的 “乾一杯”。不過,這種五十六度的酒能賣到二百元一瓶,三十八度的批發就是一百八、一百九。

  接到銷售假酒的舉報後,沂水工商局的工作人員來到了市場,並對一家名為德興商行的經銷戶進行了突擊檢查。在商行二樓的倉庫裏,執法人員發現了商標侵權的産品,總共搜出了八箱涉嫌商標侵權的茅臺酒以及假冒的茅臺酒五瓶。

  沂水縣工商局局長閆衛東説:作為假冒商品特別是食品、酒類産品,流入市場以後,不僅構成了對一些知名商標的侵權,而且使消費者的身心都受到一定侵害,作為工商部門,要追根求源,發現一起,查處一起。

  記者在採訪中了解到,這裡的糖果已經流向了全國不少市場,吃到這樣的糖,很難説感覺到是甜味還是苦味了。然而更可怕的是,這些生産者對惡劣生産環境的漠然和對知假造假的習以為常和肆無忌憚。

  對待假冒偽劣,確實要做到追根求源,發現一起,查處一起,這樣才可能讓假冒偽劣無處藏身,市場得到進一步凈化。

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