不久前，《生活》記者在徐州市淮海食品城的天龍食品綜合市場調查時發現，這裡的果凍非常便宜。比如，十斤一箱的獅子王果凍十二元五角一箱。
一位獅子王果凍經銷部的攤主告訴記者，這段時間是果凍的銷售淡季，工廠處於有貨加工、無貨停産的半停滯狀態，如果客戶想多訂點貨，可以與廠家直接聯絡。
坐上廠家派來的三輪摩托車，穿過彎彎扭扭的鄉間小路，二十分鐘後，我們來到了一個農家小院，這裡就是獅子王果凍的生産場地。
在生産車間，一字排開了上十台果凍加工機，果凍則隨意堆放在地上，而這些敞開的杯子裏面裝的卻是加工果凍用的食用色素，加工果凍的機器長了銹。
在市場上，有果肉的果凍價格往往是普通果凍價格的兩倍，但精明的廠家卻可以化平淡為神奇，變果凍為果肉。
一位廠長説，做果肉果凍這樣，比如説，這種白果凍做好了以後，把它切成不同形狀的，之後投放在另一個顏色的果凍裏，再灌上顏色，這樣可以做成多個顏色的果肉果凍。
之後，我們找到了與這家工廠相距不遠的另外一家果凍廠，趕巧，一輛回廠的貨車為我們打開了這扇鐵門。在這個潮濕、臟亂的生産車間，廠長告訴我們，他不敢造假，但可以亂真。
怎麼亂真呢？
廠長説，他們做那種相似的、相近的果凍，像喜之郎，他們有什麼“喜三即”，或者是“賈之郎”，字體差不多，“三”跟“之”很接近，還有個水晶之戀，他們可以搞那個“小晶之戀”，“ 水”跟“小”差不多。
第二天上午，記者會同當地的衛生、工商部門緊急趕往記者暗訪過的幾家果凍經銷點進行檢查，當我們趕到天龍果凍廠銷售點的時候，這位經銷商已經收拾好了攤位，正準備鎖門離開。
趁著執法人員忙著取樣，經銷商已經跑得無影無蹤了，而此時市場內大多數店舖都已經關了門，收了攤。
取樣後，執法人員決定對天龍果凍廠繼續進行追查，然而當執法人員趕到隱藏在徐州天龍電工機械有限公司院內的這家果凍廠時，發現果凍廠所有的車間都上了鎖，在離生産車間不到三米的拐角處，我們發現了一堆廢棄的果凍。
徐州衛生局的工作人員説，上午檢查時發現，有三家單位，如獅子王、天龍還有利豐果凍生産廠，都屬於無衛生許可證，在擅自經營生産，對這三家，他們將立即組織監督員進行取締。
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