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李峰主持
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台北推出清爽新年菜 雲林農民制出鴕鳥肉美食
您今年吃什麼樣的年菜呢?以前的年菜都是大魚大肉,讓主婦們非常忙碌,但是年菜其實也可以非常清爽。日前台北市就為主婦們組織了這樣一個學習班,自己動手製作五穀飯,不僅不油膩,而且可帶來福氣。令主婦們對年菜有了新看法。而台灣雲林縣的一位飼養鴕鳥的農民趁著過年研製出多種的鴕鳥肉料理,比如鴕鳥肉香腸和水餃,這些與大家平時吃的豬肉水餃和香腸不同,吃起來細膩而不油膩。
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