熬夜考生儘量少喝咖啡

央視國際 2004年05月13日 09:00

　　儘量少吃零食、少喝咖啡。零食和咖啡雖能暫時提神，但會加速消耗維生素B族，攝取太多糖還會刺激胰島素大量分泌，使血糖急速降低，影響中樞神經活動，會更加昏昏欲睡。不少女生，尤其是處於生理期間的女生喜歡以吃甜食來放鬆情緒，少量甜食雖能帶來滿足感，過多卻會造成如鎂等礦物質流失，反而會增加緊張。

　　考生如果需要熬夜加班學習，晚餐最好多吃富含維生素B族的食物，如全穀類、瘦肉、肝臟、豆類等，酵母粉也是維生素B族的良好來源。因為體內的糖類、脂肪要轉化成能量，都必須有維生素B族加入作用，協助體內新陳代謝的進行。午夜前後是腦蛋

　　白合成的最佳時間，長期熬夜學習，會造成大腦神經營養不良。所以，包括在學校就餐的孩子，每週要進食瘦肉、雞蛋、豆腐等動植物蛋白3~4次。睡眠不好的孩子可睡前喝半斤牛奶，或喝碗蓮子大棗湯。有抑鬱症狀的孩子，平時多吃些香蕉、菠菜、核桃、雞肉等，這些食物裏含有B族維生素和葉酸，有助於症狀的改善。