影響消毒效果的因素

央視國際 2004年02月05日 16:01

　　消毒（滅菌）時，除了應注意消毒方法本身的性質和特點外，還要注意使用方法和外界因素對消毒效果的影響。

　　不論使用哪種毒方法，其消毒效果都會受多方面因素的影響，對這些因素的掌握和加以利用，能提高其消毒效果，反之則會影響消毒效果或導 致消毒的失敗。主要影響因素有以下幾個方面。

　　消毒的劑量

　　消毒劑量是殺滅微生物的基本條件，它包括消毒強度和時間兩方面。消毒強度在熱力消毒時是指溫度高低；在化學消毒時是指物濃度；在紫外線消毒時是指紫外線照射強度。一般來説，增加消毒處理強度能相應提高消毒（殺菌）的速度；而減少消毒作用 時間也會使消毒效果降低。當然，如果消毒強度降低至一定程度，即使再延長時間也達不到消毒目的。

　　微生物污染的種類和數量

　　生物的種類不同，對其消毒的效果自然不同。另外微生物的數量的多少也會影響消毒效果，所以在消毒前要考慮到微生物污 染的種類和數量。一般來説，微生物的抵抗力越強、污染越嚴重、消毒就越困難。

　　溫度的影響

　　除熱力消毒完全依靠溫度作用來殺滅微生物外，其他各種消毒方法亦都受溫度變化的影響。一般來説，無論在物理消毒還是化消毒劑中，溫度越高效果越好。關於溫度變化對消毒效果的影響的程度，往往隨消毒方法、藥物及微生物種類不同而異，一般可溫度系數來表示。

　　相對溫度

　　消毒環境相對濕度對氣體消毒和熏蒸消毒的影響的影響十分明顯，溫度過高或過低都會影響消毒效果，甚至導致消毒失敗。室 內空氣甲醛熏蒸消毒的相對濕度應為 80--90%，小型環氧乙烷消毒處理的相對濕度以 40--60% 為宜，大型消毒（>0.15立方米）為 50%--80%。另外紫外線在相對濕度為 60% 以下殺菌力較強，在 80%--90% 時殺菌力下降 30%-40%，因為相對濕度增高回影響紫外 線的穿透力。

　　酸鹼度（PH值）

　　酸鹼度的變化可直接影響某些消毒方法的效果。一方面是PH值對消毒劑本身的影響會降低或提高消毒劑的活性；另一方面是PH 值對微生物的影響。如戊二醛在PH值由 3 升至 8 時，殺菌作用逐步增強；而次氯酸鹽溶液，PH值由 3 升至 8 時，殺菌作用卻逐 漸下降；洗必泰、季銨鹽類化合物在鹼性環境中殺菌作用較大。

　　有機物質

　　消毒環境中的有機物質往往能抑制或減弱消毒因子的殺菌能力，特別是化學消毒劑的殺菌能力。這是因為一方面有機物包圍在 微生物周圍，對微生物起到保護作用，阻礙消毒因子的穿透；另一方面在化學消毒劑中，有機物本身也能通過化學反應消耗一部分化學消毒劑。各種消毒劑受有機物的影響不盡相同，如在有機物存在時，含氯消毒劑的殺菌作用顯著下降；季銨鹽類、雙胍類和過 氧化合物類的消毒作用受有機物的影響也很明顯；但環氧乙烷、戊二醛等消毒劑受有機物的影響比較小。如果有機物存在，消毒劑 量則應加大。

　　拮抗物質

　　對於化學消毒方法，要注意拮抗物質的中和與干擾。如：季銨鹽類消毒劑的作用會被肥皂或陰離子的洗滌劑所中和；酸性或鹼 性的消毒劑會被鹼性或酸性的物質所中和，減弱其消毒作用。

　　穿透作用

　　物品被消毒時，殺菌因子必須直接作用到微生物本身才能起殺菌作用。不同消毒因子穿透力不同。例如，幹熱消毒比濕熱穿透 力差；甲醛蒸汽消毒比環氧乙烷穿透力差；紫外線消毒只能作用於物體表面和淺層液體中的微生物，一張紙即可使其殺菌力降低 95% 以上。