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年年有魚 

央視國際 (2005年02月01日 07:19)


  原料:

  冬筍200克,冬菇200克,火腿200克,姜蔥適量,最重要的是一條大黃魚。

  步驟:

  第一步,把姜蔥切成片後塞進大黃魚的肚子裏,第二步,把冬菇切成片,把火腿和冬筍也切成大小差不多的片,再把這些片依次碼在魚身上,然後上鍋蒸,大火蒸15分鐘,出鍋後撒上香菜就可以了。

責編:回春  來源:CCTV.com

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