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百勝餐飲集團:肯德基兩種調料被查出含“蘇丹紅一號” 相關産品全國停售

央視國際 (2005年03月17日 08:45)

  新華社上海3月16日電(記者俞麗虹、高路)中國百勝餐飲集團16日下午發表公開聲明,宣佈肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料中被發現含有“蘇丹紅一號”,國內所有肯德基餐廳已停止出售這兩種産品。

  中國百勝餐飲集團在“有關‘蘇丹紅一號’問題的聲明”中稱:“我們雖然多次要求百勝的相關供應商確保其産品不含‘蘇丹紅一號’成分,並獲得了他們的書面保證。但是非常遺憾,昨天在肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料中還是發現了‘蘇丹紅一號’成分。”

  據了解,中國百勝餐飲集團已決定從16日起在全國所有的肯德基餐廳中停止出售新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡兩種産品,同時銷毀所有剩餘調料。目前,中國百勝餐飲集團已安排重新生産不含蘇丹紅成分的調料,預計在一週內可恢復新奧爾良烤翅的銷售。

  中國百勝餐飲集團表示,將嚴格追查相關供應商在調料中違規“蘇丹紅一號”使用的責任,同時就此次食品安全事件向公眾致歉。(完)

責編:回春  來源:新華社

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