研究發現紅酒中所含的化合物使人長壽

央視國際 (2004年07月16日 08:47)

　　國際在線消息：美國科學家最近經研究發現，紅葡萄酒中所含有的一種被稱為白藜蘆醇（resveratrol）的化合物，不僅對人體健康有益，而且還具有延年益壽的功效。

　　據路透社14日報道，科學家們通過觀察白藜蘆醇作用於果蠅和蟲類的試驗發現，這種化合物起作用時可以嚴格地限制它們的食量，這與已知的通過控制飲食來延長動物（如猴子）壽命的方式如出一轍。

　　負責這項試驗的美國哈佛醫學院科學家戴維辛克萊説：“這一發現為我們延長人類壽命提供了可能，也許一粒藥丸就可以幫助人類延長壽命或獲得健康，這與控制飲食所取得的長壽效果完全一致。”

　　辛克萊説，白藜蘆醇可以延長人體內幾乎任何一種器官的壽命，他希望這一發現能儘快應用於延緩器官分子衰老，以進一步增強人類抵抗糖尿病等疾病的能力。（程瑤）

責編：回春 　來源：國際在線