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關注食品安全:各地出臺新規定 確保食品安全
央視國際 2004年05月24日 16:30
CCTV.com消息（15：00新聞）：重慶、北京、山西等地近日圍繞食品安全監管相繼出臺了多項保障措施。
重慶——舉報假冒偽劣食品最高可獲獎金30萬元
重慶市食品生産加工企業普查整頓和專項整治行動日前展開，為了動員社會各方面力量參與進來，重慶市食品辦向社會宣佈，凡以書面材料、電話或其他形式向各級質監部門舉報生産加工假冒偽劣食品違法活動且查證屬實的，將對舉報有功人員根據不同情況給予一次性獎勵，最高獎勵額為30萬元。對於在檢查中發現的無法保證食品安全生産條件，不具備質量安全控制系統的企業，特別是小企業、小作坊，今年將被淘汰出局。
北京——出臺指標體系 保證食品安全
北京市食品放心工程指標體系日前出臺，根據規劃，今年北京市將新建120個農業標準化生産示範基地，認證120個安全食用農産品達標單位，增加認定200家外埠進京蔬菜生産基地和66個外埠進京生豬養殖基地，實現大米、小麥粉、食用植物油、醬油、醋等5類食品安全準入上市，大中型市場、超市進貨索票索證率達90%以上，散裝食品經營行為得到規範。同時，利用3年時間，安排專項資金對全市6大農産品批發市場進行改造，配備檢驗檢疫設備，並組織33家社區菜市場與綠色安全蔬菜生産基地對接。
山西太原——告別水産品無檢驗檢疫歷史
從今年開始，山西太原市將告別水産品無檢驗檢疫的歷史，所有水産品只有經過漁政和水務部門的質檢後，才可進入市場銷售。檢查對象主要包括市場水産品經營戶以及經營銷售魚類、甲殼類、貝殼類、軟體類等水生動物製品的酒店。對不能出具原産地檢驗檢疫合格證的水産品將實施強制性補檢，並給予處罰。抽檢合格的市場將頒發産品檢驗檢疫合格證，市民在購買水産品時可向商家索要合格證明。據了解，太原市場上的水産品有80%來自外地，每年高達6萬多噸，目前全市每年人均水産品的消費量已達到5公斤。
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