衛生部：各地開展散裝食品安全衛生專項檢查

央視國際 2004年03月23日 13:43

　　CCTV.com消息（新聞30分）：衛生部今天發出通知，要求各地衛生行政部門對食品商場、超市經營的散裝食品進行安全衛生專項檢查。重點檢查經營場所散裝食品標簽是否標注生産日期、生産單位、地址、保質期限等；銷售的散裝食品是否建立專人負責制度，是否能確保食品不能被消費者直接觸及；超過保質期限散裝食品的處理情況等。衛生部要求，各地90%以上重點商場和超市要符合有關衛生安全要求。