日本發現吃得過飽易患糖尿病

央視國際 2004年03月18日 14:24

　　CCTV.com消息（7：00新聞）：據日本《讀賣新聞》晚刊16號報道， 日本築波大學講師島野仁發現，人如果吃得過飽，肝臟內“固醇調節元件結合蛋白１Ｃ”會增加，導致胰島素作用下降，進而引發糖尿病。

　　胰島素除了可以使血液中的血糖進入肌肉細胞之外，還可控制肝臟向血液釋放糖分，從而使血糖值下降。築波大學教授山田信博説，這一成果從基因水平上證明，防止過飽和肥胖對預防糖尿病至關重要。