跑步能燃燒脂肪嗎?
央視國際 2003年12月31日 15:00
人體內預存的熱能物質ATP(腺甘三磷酸,也就是人們習稱的“氣”)的能量通常只能維持15秒,在我們跑完100米後就全部用完,如果繼續跑200米,那麼後100米就必須由血糖在無氧狀態下,迅速合成新的熱能物質ATP來提供能量,其副産品是乳酸。如果再繼續400米或游泳100米,則完全利用血糖無氧分解所提供的能量,故運動後肌肉裏累積大量乳酸,而乳酸是運動後引起肌肉疼痛的物質。這類運動所需的血糖由澱粉提供,故也燒不到脂肪,對減肥無益。如果我們在這15秒內加大運動量,或進行瞬間爆發性運動,則會傷害身體。
血糖(澱粉)無氧分解所提供的能量,通常只能維持四十秒,跑完400米後就全部用完。這個時候如果你停下腳步,那可就前功盡棄,如果你堅持跑800米時,後面的400米,就進入有氧運動,你的體內就必須由血糖、血脂肪酸和血氨基酸在有氧狀態下,合成新的熱能物質ATP來提供能量,而血糖由澱粉分解後供應,血脂肪酸由脂肪分解後供應,血氨基酸由蛋白質分解後供應,這整個過程需要氧氣,也就是靠氧氣燃燒澱粉、脂肪和蛋白質來生産熱能物質ATP,供應後段運動所需的熱量, 這後段的運動就是“有氧運動”。所以,我們如果跑800米-1500米,游泳200-400米,都需要開始利用氧氣燃燒澱粉、脂肪和蛋白質,故此類運動的後段都是有氧運動。運動的前段大約五分鍾先燒澱粉,運動持續越久會燒掉越多的脂肪,只要持續半小時至一小時,所消耗熱量的五成,就由燃燒脂肪來供應。但這並不意味可以不節食,即使一小時的有氧運動,只能燒掉食物裏的澱粉和脂肪,而不能燒不到你體內原本積存的脂肪,對減肥仍然無益;只有節食後一小時的有氧運動才有機會燒到體內的肥油。總之,節食後做有氧運動,有氧運動後節食,減肥才能奏效。
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