多吃柑橘可預防口咽胃癌症
央視國際 2003年12月16日 10:55
澳大利亞一項調查發現，“每日一桔”大有裨益，可預防某些癌症。
澳聯邦科學與工業研究組織以四十八項關於柑橘類水果對健康的益處的國際研究為基礎，作進一步研究，得出了“令人信服的證據”：常吃桔子、檸檬等柑橘類水果可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症發病率降低一半，使中風的發病率降低百分之十九，還能預防心血管疾病、肥胖及糖尿病。
研究員説，柑橘類水果可通過所含抗氧化劑成分增強免疫系統能力，抑制腫瘤生長。
