天然水：健康的新選擇

央視國際 2003年09月16日 08:36

　　在國際飲料市場，特別是歐美市場，領導潮流的是安全、健康的天然水。天然水已成為國際瓶裝飲用水行業的主力軍，成為西方發達國家飲用水的潮流。

　　目前市場上的瓶裝水，主要有礦泉水、純凈水、天然水三大類。

　　根據國際瓶裝水協會（IMA）的界定，天然水指取自地面或地下，僅經過包括過濾、臭氧化或其他相當消毒過程處理，而不改變其礦化度的瓶裝泉水、礦泉水或井水。對水源的苛刻要求是天然水的最大特點。據專家介紹，“深海泉”的原水取自1500米海洋深處的古生代後期岩層，歷經數萬年岩層滲透精慮，水質純凈無污染，並富含深海岩層獨有的礦物質和微量元素。九發集團採用日本專利技術對深海原水進行提取和加工的“深海泉”，有別於市場上的海洋淡化水。它所存在的深度、狀態、純凈程度、豐富的微量元素含量以及天然礦物質的平衡、結構都大大優於一般的海洋淡化水，生産工藝更加複雜。

　　“深海泉”富含鈣、鉀、鈉、鎂等及其他微量元素，比例搭配與人體平衡十分接近，被稱做天然平衡飲用水。人體的正常PH值（酸鹼度）為7.04。人體營養學除講營養平衡外，還講酸鹼平衡。研究表明，在現代人的飲食中，大量攝取高蛋白、高脂肪的物質，這些物質在人體內分解産生酸，導致PH值下降。酸性過強，則細胞功能下降，機能減弱，新陳代謝減慢，廢物不容易排出，影響健康。在市場上出售的瓶裝水中，純凈水呈酸性，天然水呈弱鹼性。深海泉天然水的PH值為7.1，接近人體體液，水分子團只有8個，滲透力和溶解力強。普通水是13個水分子團，蒸餾水的分子團及純水分子團有9－11個水分子。水分子團小的水，帶有大量動能，運動速度快，滲透及溶解能力強，被稱為活性水。它能將未被細胞完全吸收的養份和身體內積存的脂肪，膽固醇和其他物質充分溶解並排除體外，提高身體排毒能力和免疫力，促進新陳代謝，有效地清除體內垃圾，具有清道夫的功能。最近，深海泉獲得了中國醫促會健康飲用水專業委員會2003年度指定産品的稱號。