隨著人們生活水平的不斷提高，追求安全優質的農産品成為大眾消費的基本目標，消費者選購農産品時開始注重品牌，看看是不是無公害食品、綠色食品或有機食品等。但是，讓消費者感到迷惑的是，市場上稍微經過包裝的農産品大多打著綠色、無公害的名義。其原因是有些地方的農業部門、蔬菜管理部門、經貿部門、技術監督部門和環境部門都紛紛開展農産品的認證，結果是生産者無法承受，消費者無所適從。

　　為此，中國質量認證中心主任李懷林特別告誡廣大消費者，無公害農産品、綠色食品和有機食品各有各的“身份證”：

　　無公害農産品標誌：是加施于獲得無公害農産品認證的産品或者其包裝上的證明性標記，標準顏色由綠色和橙色組成。是保證人們對食品質量安全最基本的需要，是最基本的市場準入條件。

　　綠色食品標誌：是在國家工商行政管理總局商標註冊的證明商標，受法律保護；

　　有機食品標誌：是加施于獲得有機食品認證的産品或者其包裝上的證明性標記，其寓意著人與自然需要和諧美好的生存關係。

　　同時，記者也了解到，經國家認監委等部門批准，農業部農産品質量安全中心即將成立，在各省無公害農産品産地認證的基礎上，將開展全國統一的農産品認證工作，具體認定和認證程序也將發佈。中國綠色食品中心認證處處長( 農業部農産品質量安全中心籌備處辦公室主任) 羅斌特別提醒消費者，農業部農産品質量安全中心是惟一經國家認監委批准從事無公害農産品認證工作的機構。目前，其他任何單位在全國範圍內從事無公害等農産品的認證活動均屬違規操作。

　　市場準入：也叫市場準入管制，是指為了防止資源配置低效或過度競爭，確保規模經濟效益、範圍經濟效益和提高經濟效率，政府職能部門通過批准和註冊，對企業的市場準入進行管理。

　　市場準入制度：是關於市場主體和交易對象進入市場的有關準則和法規，是政府對市場管理和經濟發展的一種制度安排。它具體通過政府有關部門對市場主體的登記、發放許可證、執照等方式來體現。

　　對於産品的市場準入，一般的理解是，允許市場的主體（産品的生産者與銷售者）和客體（産品）進入市場的程度。

　　食品市場準入制度：也稱食品質量安全市場準入制度，是指為保證食品的質量安全，具備規定條件的生産者才允許進行生産經營活動，具備規定條件的食品才允許生産銷售的監管制度。因此，實行食品質量安全市場準入制度是一種政府行為，是一項行政許可制度。

　　食品市場準入制度的核心內容主要包括以下三個方面：

　　一、對食品生産加工企業實行生産許可證管理。實行生産許可證管理是指對食品生産加工企業的環境條件、生産設備、加工工藝過程、原材料把關、執行産品標準、人員資質、儲運條件、檢測能力、質量管理制度和包裝要求等條件進行審查，並對其産品進行抽樣檢驗。對符合條件且産品經全部項目檢驗合格的企業，頒發食品質量安全生産許可證，允許其從事食品生産加工。

　　已獲得出入境檢驗檢疫機構頒發的《出口食品廠衛生註冊證》的企業，其生産加工的食品在國內銷售的；以及獲得HACCP認證的企業，在申辦食品安全質量許可證時可以簡化或免於工廠生産必備條件審查。

　　二、對食品出廠實行強制檢驗。其具體要求有兩個：一是那些取得食品質量安全生産許可證並經質量技術監督部門核準，具有産品出廠檢驗能力的企業，可以實施自行檢驗其出廠的食品。實行自行檢驗的企業，應當定期將樣品送到指定的法定檢驗機構進行定期檢驗；二是已經取得食品質量安全生産許可證，但不具備産品出廠檢驗能力的企業，按照就近就便的原則，委託指定的法定檢驗機構進行食品出廠檢驗；三是承擔食品檢驗工作的檢驗機構，必須具備法定資格和條件，經省級以上（含省級）質量技術監督部門審查核準，由國家質檢總局統一公佈承擔食品檢驗工作的檢驗機構名錄。

　　三、實施食品質量安全市場準入標誌管理。獲得食品質量安全生産許可證的企業，其生産加工的食品經出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品質量安全生産許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場準入標誌，並以“質量安全”的英文名稱Quality Safety的縮寫“ＱＳ”表示。國家質檢總局統一制定食品質量安全市場準入標誌的式樣和使用辦法。