本來一直在公眾眼裏頗有些神秘的轉基因食品，迅速變成了一副頗為恐怖的模樣。難道這項新技術帶來的前所未有的改變真是一個洪水猛獸嗎？　

　　各國態度 涇渭分明　

　　有更多的科學家在為轉基因技術辯護。他們相信轉基因技術會造福人類，要求在沒有確切證據表明轉基因生物危害健康和生態環境之前，繼續研究和開發利用轉基因技術。

　　美國: 是轉基因技術採用最多的國家。去年，它的轉基因作物播種面積為２０５０萬公頃，是１９９７年的２．５倍。目前，這個國家轉基因種籽播種的面積已佔大豆播種總面積的３６％，佔玉米播種面積的２２％，佔棉花播種面積的４５％。初步嘗到轉基因技術甜頭的農場主對這項技術越來越表現出熱情。美國公眾對基因改良食物的接受程度比較高。市場上的一些加工食品如軟飲料、啤酒和早餐麥片等都已含有基因改良作物的成分，並沒有遇到多少質疑。

　　阿根廷：是繼美國之後大量採用轉基因技術的第二個國家。１９９７年，這個國家轉基因作物的播種面積僅１４０萬公頃，１９９８年增加到５５０萬公頃，其中７５％的大豆播種面積採用了經過改變基因的豆種。

　　澳大利亞: “ＡＣ尼爾森－世紀民意測驗” 機構近日公佈的調查結果顯示，澳大利亞人對轉基因食品的安全性深感擔憂，６５％的人表示他們不願轉基因食品出現在他們的餐盤裏，９３％的人支持強制性地為這種食品貼上標簽。調查還顯示，澳大利亞婦女對轉基因食品的抵制傾向更為明顯，支持者只有２１％，而男子中的支持率達到了３３％。目前，澳大利亞允許食品中含有１９種轉基因農作物成分，這１９種成分被多數國際衛生檢驗機構認定為安全。但“澳大利亞－新西蘭食品局”至今只承認其中的７種為安全成分，剩餘１２種的安全性檢驗結果將在兩個月內公佈。 　

　　但歐洲的情況卻不一樣，阻力很大。自從發生了瘋牛病、二惡英污染事件後，公眾更是心有餘悸了。

　　歐盟在去年4月暫停批准新的轉基因農産品投放市場，今年又進一步作出決定，暫停轉基因農作物的種植和銷售。少數自願試種基因改良作物的農場主受到其他農場主的抗議，試種的作物常常遭到毀壞。

　　英國: 最近的輿論調查結果顯示，77％的英國人反對在英國國內栽種轉基因作物。

　　近期，轉基因食品已成為英國主要新聞媒體競相炒作的焦點，英國王儲查爾斯在這方面的表態更是使這個問題火上澆油。查爾斯曾在《每日郵報》發表了一篇評論文章，對轉基因食品的必要性和安全性提出了10個問題。其中一個問題是，他懷疑食用這種新的轉基因食品，會産生預期不到的中毒或者過敏反應。在文章中，查爾斯王子寫道：“人類企圖涉足某種神聖的領域。而我絕不打算讓家人和朋友食用這種轉基因食品。”王子的言論在英國引起了軒然大波。英國生物技術工業人士表示，查爾斯王子的文章已經使他們的事業蒙受損失。

　　對於這些人的懷疑論點，倫敦國王學院教授湯姆桑德斯在一次公開辯論中稱，這些言論其實有些誇大其詞。作為一名營養學家和政府食品安全顧問委員會的成員，桑德斯表示，醫生開出的藥品所帶來的抗藥性，遠遠比轉基因食品給人體帶來的危害要強。

　　英國一家生命科學公司的技術經理科林梅裏特也表示，他的公司就生産轉基因的玉米、大豆，但這些食品的毒性是“微乎其微”的。　

　　德國: 人們也很難發現銷售轉基因食品的超級市場。

　　奧地利: 一年半之前進行公民投票時，由於多數人對轉基因食品投了反對票，政府最終禁止進口轉基因食品。面對公眾的強烈擔憂，歐洲大多數超市和餐廳已從商品清單和菜單上去掉了轉基因農産品。

　　法國：農民把水果蔬菜，甚至牛糞傾倒在一些麥當勞快餐店門前，抗議他們出售的牛肉麵包和土豆中含有轉基因食物。

　　非洲: 轉基因技術引起關注

　　新華社達喀爾2002年12月13日報道，轉基因這一新興的技術目前正引起非洲科技、經濟和政治各界的普遍關注，人們共同關心轉基因技術到底能不能給非洲農業帶來轉機，使非洲迅速實現糧食自給的夢想？

　　目前，大部分非洲國家由於食品供應短缺，造成數百萬婦女和兒童營養不良，健康狀況嚴重惡化。據聯合國糧農組織提供的數字，2000年全球將有5．3億人存在吃糧問題，其中1．9億分佈在總人口約為6億的黑非洲。因此，儘快解決糧食問題，成為非洲各國普遍關心的問題。

　　在非洲，支持轉基因技術的人認為，通過引進高産、尤其是抗病蟲害能力強的轉基因農作物，可以在不破壞非洲生物多樣性的前提下迅速改變目前的缺糧狀況。這一新興技術無疑為非洲大陸從此告別饑荒，進一步走上穩定、繁榮提供了一條捷徑。

　　但持懷疑態度的人主要擔心轉基因作物會對人體帶來不良影響。達喀爾大學環境科學研究院院長兼植物系主任阿馬杜迪迪昂巴強調，現在還無法從科學的角度來證明轉基因作物完全是無害的，因為某些副作用可能要在15至20年之後才會顯現出來。

　　此外，還有人擔心轉基因作物的引進將會給非洲傳統農業帶來巨大衝擊，非洲農業最終將被幾個擁有轉基因技術的跨國公司所壟斷。

　　儘管如此，非洲科技界人士則普遍認為，非洲國家要想實現農業騰飛，僅僅依靠擴大種植面積、提高産量等傳統方式是不夠的，必須進行一場真正的綠色革命。而轉基因或許能為掀起這場綠色革命帶來契機。

　　轉基因食物所面解決的實際問題

　　有關人口和饑餓人數的增長數據令人深感憂慮。去年，全球人口達到60億，到2050年時，該數字將為90億。與此同時，全球人均可耕種面積逐年減少。預計在未來50年內，全球將失去50％的耕地。

　　聯合國估計全球有近8億人營養不良，約4億育齡婦女缺乏鐵元素，有1億兒童缺乏維生素A，而維生素A缺乏是導致眼睛失明的主要原因。此外，還有數千萬人遭受糧食缺乏引起的疾病和營養不良的折磨。

　　布魯斯查塞:2001年11月12日，歐盟宣佈了一項關於生物安全性問題的研究報告結果，這是歐盟國家以400個專家小組，花了6400萬美元，歷時15年研究出來的一份報告，其中沒有一項單獨的報告可以證明轉基因食品給人類造成危害，報告同時還指出，運用優良的轉基因技術及謹慎的監管可能比傳統的食品更安全。

　　爭論源於經濟利益的驅動，分歧基於尚未把握的權衡。

　　運用優良的轉基因技術及謹慎的監管可能比傳統的食品更安全，國際社會是如何進行“謹慎的監管”的呢？

　　敬請關注8月6日CCTV.COM健康頻道推出的《警覺—在危險到來之前》

本專題感謝中國人民大學 靳敏副教授