漫話除夕夜

央視國際 (2003年01月29日 10:54)

　　播出時間：2003年1月30日 20：30－21：00

　　除夕是春節中極為重要的一天，是中國人的大團圓的日子，各地風俗不同，有不同的內容。過去的除夕之夜，諸神退位獨尊灶王爺。年夜飯又叫“團年飯”，南北方各不相同，江西的客家人有自己的特色。春節中的跳儺，現如今在江西的一些地方仍保留著這千百年來的傳統，成為春節期間一項重要自娛的內容。守歲、壓歲也有講究，它是祈福平安的重要內容。

　　漫話除夕夜

　　趙洪濤：觀眾朋友大家好，品味文化，感受魅力，這裡是《走遍中國》。1月30號是中國農曆的臘月二十八，我們這期節目可以説是馬年的最後一期節目了，下期節目就到了羊年初一了。每一年的這個時候，無論是小的時候還是現在，我的心情都特別激動，因為馬上就要過年了，有很多好吃的，而且有時間和朋友在一起痛痛快快的玩一場了。今天在這光顧高興了，還沒給大家介紹嘉賓呢，今天來到我們演播室的，有北京大學的民俗專家陳連山先生，還有大家熟悉的作家蘇叔陽先生，二位好。

　　陳連山、蘇叔陽：大家好！

　　蘇叔陽：洪濤，你知道嗎，每年到這個時候北京就會流傳一個民謠。

　　趙洪濤：是不是什麼“二十三糖瓜粘，二十四寫大字，二十五…”

　　蘇叔陽：麻煩了，我們還是聽小孩來唱吧，他們唱的非常好聽。

　　趙洪濤：好！

　　[民謠]

　　二十三糖瓜粘，二十四寫大字，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七趕大集，二十八把面發，二十九蒸饅頭，三十兒晚上熬一宿，大年初一扭一扭。

　　趙洪濤：陳先生，這個除夕可以説是過春節裏邊最重要的一天了，到處都是張燈結綵、歡天喜地，洋溢著一片那種喜氣洋洋的氣氛。所以，這個中國人向來也是對此是極為看重的，每一年到這個時候，我就知道心情是特別好。但是今天想讓您給我們講講這裡面有什麼內涵嗎？

　　除夕的內容還挺多

　　陳連山：按照我們傳統的立法，除夕是一年365天裏，最後一天，大家辛苦一年了，在這個最後的日子裏聚在一起，盤點盤點過去一年裏邊的帳目，總結總結得失，想一想來年的打算，共同來迎接新年的到來，所以這一天特別重要。