春節話春節

央視國際 (2003年01月28日 15:37)

　　播出時間：2003年1月27日 20：30－21：00

　　洪濤：觀眾朋友大家好，品味文化，感受魅力。這裡是《走遍中國》。從今天起，我們將連續三周為大家奉獻一部春節特別節目，和廣大的海內外觀眾朋友一起來歡度春節。今天我們演播室請來的嘉賓，有觀眾朋友們熟悉的作家蘇叔陽先生，還有民俗學家劉鐵梁先生，歡迎二位光臨我們的演播室。

　　還有幾天就要過春節了，現在已經可以從方方面面體味到這種濃濃的過年的氣氛了。

　　蘇叔陽：盼著過年的人小孩子居多，誰盼著過年，就説明他自己青春年少。你這麼喜歡過年，你就青春年少。

　　洪濤：我是挺盼著過年的，小時候過年給我的記憶，就是説能夠吃好吃的，然後穿新衣服，然後就可以放開玩，還有三十晚上不睡覺，等等。但是從來沒有想過，年這一天，到底應該從什麼時候算起？

　　蘇叔陽：這個説法不一樣，北京有個民謠，説是糖瓜祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮。所以從臘月二十三，祭灶王爺那一天，就算是過年了。

　　洪濤：我還聽到這樣一種説法，是小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。還有二十三糖瓜粘，二十四寫大字這樣的民謠。是不是過了臘八就是年了？是嗎，劉先生？

　　劉鐵梁：我想説臘八過年的也有，我的看法也可能二十三的説法更多一些。其實也不必太細究，某種意義上來説，説不清楚，剛好體現了各家各戶在過年的準備上的，這個活動的豐富性，日期安排不統一性，剛好是體現了各家各戶在統一的過年的規定下，還有自己的一個選擇。

　　蘇叔陽：不過臘月二十三過年，過小年，在北京是非常重視的。特別是過去，大的買賣，臘月二十三這天晚上，老掌櫃要領著所有的夥計一起祭灶，把灶王爺請下來，在鐵盆裏燒了，踩著秫秸，花生秸，劈啪劈啪亂響。儀式非常隆重。這個儀式在李龍雲寫的話劇《小井衚同》裏就有表現。所以我説北京人臘月二十三就開始過年，是約定俗成的，氣氛是最濃厚的。

　　洪濤：不過，我覺得過年其實是一種期待的過程。各家各戶不一樣了，剛才你也提到了，有些人家可能從一個月前就開始準備過年了，購置年貨、打掃衛生。我記得小時候我們家到過年前的時候，要徹底打掃衛生，把角角落落，犄角旮旯都得打掃乾淨，擦玻璃，窗明几淨，然後就開始蒸饅頭。過去那時候新疆也冷，蒸的東西可以放很長時間，現在是不能這麼做了，過去的時候就是這樣，父母準備很多很多吃的。就一直這麼期待著，到了年三十，好像大家“過年了”這麼一聲喊，就覺得年三十，過年了。

　　蘇叔陽：你説的非常好。期待的過程，這是過年當中最有韻味的。其實不僅僅過年，任何事物，期待和這個過程都是十分耐人尋味的，特別是一年的重大節日，有很多值得回味的東西。