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廣州:“豪華”粽子引爭議

央視國際 www.cctv.com  2005年06月10日 18:27 來源:新華社

  新華社廣州6月10日專電(記者張欣 金晶)普通的糯米粽子添加魚翅、鮑魚等昂貴餡料,再裝入精美的禮品盒,身價飛漲,很有趕超“豪華”月餅之勢。隨著端午節即將來臨,各大品牌的“豪華”粽子瞅準時機,亮相於廣州各大超市商場,卻也成了爭議的對象。

  在廣州好又多、百佳、萬佳超市的顯眼位置都有“豪華版”的粽子出售,價格從幾十元到上百元不等,禮品裝也分普通禮盒和附帶紅酒、綠茶等禮品的精裝禮品籃。在“天河城”的吉之島超市,售價198元的“名粽套裝禮盒”分為兩層,圓形的綠色禮盒裏一層是“XO醬魚翅粽”和“XO醬鮑魚粽”各三個,另一層則擺放著“綠茶柑橘粽”、“紅茶香橙粽”和“茉莉栗子粽”各四個。廣州某海鮮酒家推出了售價高達480元的XO端午禮籃,裏面除了兩盒粽子外,尚有一瓶雪楓冰紅酒、兩罐特級沱茶、兩袋皇后曲奇及精選鮮果。同時還有280元、380元及488元不等的禮籃出售。

  百佳超市負責粽子銷售的店員説,普通的粽子最好賣。簡裝、散賣粽子主要面向普通百姓,以傳統口味居多,鹹肉粽、綠豆粽、枧水粽、蜜棗粽、蛋黃粽每只賣1元-3元不等,最便宜的一款枧水粽只賣9角。這個店員表示,對於禮盒裝的粽子,只看不買的人比較多,買的人也大多是作為禮品,銷量並不十分被看好。

  但吉之島超市的售貨員表示,今年無論是禮盒還是禮籃,銷售都非常好,自7日上市以來,每天都能賣出幾百盒,禮籃也賣出去了一百多個。

  對於粽子“月餅化”的趨勢,有的市民説,針對不同消費群體商家推出不同檔次的粽子也是合情合理,市場化就是給大家更多選擇。也有市民對精包裝的禮品粽表示不屑,他們表示,粽子平時都能吃到,端午吃粽是為了應時,花上百元去買幾個自己也做得出的粽子送人,不合算。

  為了推銷粽子,各大超市的促銷手段也花樣翻新。百佳超市除了降價,還推出了“免費粽子一把抓”和“飄香粽子DIY, 免費包粽子”的活動,希望通過這種新的方式招攬顧客。據商家透露,最吸引顧客的粽子品牌包括本地的廣州酒家,還有浙江嘉興“五芳齋”等,據説這些産品都十分熱銷,有的甚至賣到斷貨。

  也有一些年輕的市民表示更喜歡街頭小攤上做好的熱氣騰騰的粽子,1塊多錢一個,隨買隨吃,省去許多麻煩。(完)

責編:郭翠瀟

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