咖啡情緣
在雲南省的德宏州潞西市，有一個叫熊家宏的青年，他從小受父輩的影響，對種植咖啡産生了濃厚的興趣。1997年3月，他寫了一篇題為《為咖啡平反》的論文，論述了咖啡産業在雲南種植的優勢，利用自己多年辦橡膠廠積累的管理經驗和從收本上獲得的咖啡栽培知識，成功地利用公司加科研加農戶的經營模式，將咖啡産業做成了當地的支柱型産業，他也成為德宏州十大傑出青年之一。
“要找熊家宏，去咖啡園吧”，當地老鄉告訴記者。在宏天公司的咖啡示範基地，記者見到了熊家宏。
熊家宏説，他對咖啡很有感情。他皮膚黑，嘴唇也是黑的，連衣服都穿黑的，人家都認為在咖啡上“説不贏他”。
德宏州發展咖啡産業始於50年代中期，當地的農墾系統分別於1984年、1990年、1994年數次掀起咖啡種植高潮，但都因為栽培技術落後，技術跟蹤服務欠缺而大起大落。
今年36歲的熊家宏，就生長在父輩們種植的咖啡園裏。儘管當時的咖啡産業沒有給他家帶來富裕，但兒時就對種植咖啡産生濃厚興趣的熊家宏還是走出了一條靠咖啡産業脫貧致富的一條路。
這裡的咖啡園畝産都可以達到300公斤以上，大面積的能達到300多公斤的産量，在全國算第一。
這片1000多畝的咖啡示範基地，是宏天公司于1999年4月完成的，目的是通過基地來帶動千家萬戶種植咖啡。這看似普通的一般做法，在熊家宏的公司裏，卻成了他企業的一個理念。
他説，讓農民來種，公司出技術，出種苗，提供優質的服務。農民種出來，公司按保護價收購，搞訂單農業，也解決了農民收穫後市場銷售的後顧之憂，企業也可以從收購、加工的過程當中，來得到企業應該得到的收益。所以在這個過程中，公司就把經營理念確定為“在奉獻中獲取，在富裕後回報”。
這10多畝咖啡園，是傣族村民莫岩過喊家的。他是宏天公司的咖啡種植大戶。莫岩過喊告訴記者，宏天公司的技術員幾乎每天都要來一次。
技術員主要提供技術服務，鏟草、打藥、施肥病蟲防治，凡是技術性的，他們都教給農戶。他們的承諾是，每畝産量達到一噸。
宏天公司有100多名農民技術員，他們負責公司所聯絡的咖啡種植戶一萬多家，為了工作方便，宏天公司為每位技術員配備了一輛摩托車和一把鋤頭，這樣高的成本，熊家宏認為值得。他説，“我們採用了高投入，等於高産出，最後等於低成本。”
他打了個比方，一個技術員要管四五個村，靠騎單車、靠走路都不行，非要靠騎摩托，把地球的面積縮小。一個人必須管500畝以上，基本上一畝只需要200元錢的成本。這樣的投入，最多4畝可以産一噸，而有一些沒有技術跟蹤服務的，10畝都不能産一噸。他還説，進入了知識經濟領域，“雖然我們是搞農業的，但農業領域也需要科學技術。”
咖啡是世界上三大飲料之首，主産地在巴西，年産量達160萬噸，其次是越南，年産量80萬噸。我國的年産量只有一萬噸左右，主要分佈在雲南和海南。其中優質小粒咖啡，都産在海拔1000米左右，所以雲南的小粒咖啡在世界上都很有名氣。然而名氣歸名氣，咖啡出口在我國仍然是個大的難題，但熊家宏憑著他的精明，談成了一筆又一筆的跨國生意。
熊家宏説，外國人首先是要求品質要達到國際認證的標準，還要看規模。我國咖啡的半成品，每年的産量在1萬噸左右，宏天公司佔總産量的四分之一。這四分之一産于一個公司，質量是穩定的，而其它的四分之三，最起碼在150-200個公司和個體經營戶手中，質量不穩定，這是老外很擔心的問題。熊家宏在這方面很注意，想對方擔心什麼，對方要求他們公司做到什麼。他認為這是目前市場經濟下最重要的一個方面。
目前，熊家宏的宏天公司已擁有咖啡基地一萬多畝，而且每年還在以1000畝以上的數字增長著。有人勸他搞深加工，他卻有自己的想法。
他説，國外飲用咖啡已經有1500年左右，建深加工廠也已有1000多年了，而中國才發展了幾十年，而且規模還不大，深加工領域不是中國咖啡企業的長處，種咖啡卻是自己的優勢。日本或者一些西歐國家，雖然很發達，卻種不出咖啡。
熊家宏曾經在辦企業的初期做過一個夢，他夢見全國13億人每人給他的企業捐了1元錢，他一下子就得到了13億元人民幣。如今他的這個夢要漸漸實現了，這個夢的實現，不是靠人施捨，而是靠他的咖啡豆。
——“一個人不能給我們1元錢，那咱們發展咖啡，一株咖啡一年可以給我們創造10元錢，那我們發展到1億株的時候，不是就達到這個目的了？現在我們已經種了2000多萬株。”（魏恒心）
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