中國第一“雞司令”（2001.6.14）
一位靠著50隻雞起家的人如今變成了擁有9億元總資産的大富翁，這聽起來似乎頗有些傳奇色彩，而這個傳奇的主人公，就是大連韓偉企業集團董事長、首屆中國十佳民營企業家、第八、第九屆全國政協委員——韓偉。韓偉憑著小小的雞蛋做出了大文章，現在，韓偉企業集團是中國最大的蛋雞飼養企業，擁有蛋雞300萬隻，他本人則被譽為中國第一“雞司令”。
20年前，韓偉向親友借了3000元，買來50隻蛋雞辦起家庭養雞場，開始了他養雞事業的第一步。20年中，韓偉將所有賺來的錢都用於雞場的建設，雪球越滾越大，如今，韓偉企業集團作為中國規模最大的蛋雞飼養企業，有蛋雞300萬隻，年産鮮蛋5800萬公斤，並形成了從疫苗研製、飼料加工、繁育良種、蛋雞飼養到市場銷售的一體化産業鏈。
20年的時間，由50隻雞發展成一個資産達9億元的現代化養雞企業，韓偉“滾雪球”的速度讓許多人都覺得不可思議。韓偉自己卻説，這中間的道理其實很簡單，就是千方百計搞好蛋品質量，有了高質量，財源自然會滾滾來。那麼，韓偉是如何狠抓質量的呢？
在多年的實踐中，韓偉對産品質量形成了他自己的理解。他將産品質量比喻為一個系統工程，系統的各個環節都不能馬虎，只要有一個環節出了問題，所有的工作都等於白費，前功盡棄。
韓偉的雞場建在大連旅順區，緊靠大海。五個山峁上分別設立著種雞場、雛雞場、青年雞場、蛋雞場和孵化場，山與山之間都有寬大的河谷。實施這樣的“種群隔離”是為了營造出一個安全的外部環境。因為要養好雞，首先就得做好防疫滅病工作。韓偉説，他們的目的是讓雞生産更多更優質的雞蛋，而一隻有病的雞，即使治好後，也無法提供高水平的雞蛋，因此必須保證雞不生病。
這些年，韓偉特別注重基本設施的建設。他每上一個項目，都要求高起點，每進一套設備，都要選用國內外最先進的儀器。比如雞場的孵化設備，它的溫濕度系統都由電腦自動控制，孵出的小雞不僅成活率高，而且十分健壯。比起常用的設備來，這些先進儀器的確價格不菲，最初缺乏資金的韓偉只能依靠借貸購買。為此，很多人都覺得他是頭腦發暈，自找麻煩。但韓偉認準了，只有高起點才能更快地養出高品質的雞，産出優良的雞蛋，這些投資是必不可少的。
飼料是影響養雞質量的另一個關鍵環節。有人用一句通俗的話來形容，你給雞吃什麼，雞就給消費者吃什麼。韓偉給雞喂食的飼料中含有20多種高營養物質。配方是由他和科研人員長期摸索出來的。按照常規，為了雞的健康，人們都要在雞飼料中添加一些抗生素之類的藥，但這樣無形中會影響雞蛋的品質。幾年前，韓偉集團運用自己研製出的生物製劑代替了藥品。將生物製劑加到飼料裏，可以改善雞的微生態環境，提高雞的腸道消化能力，增強雞的免疫力，提升食物的營養轉化率，從而保證雞蛋的品質。
一系列科學的養殖方法為韓偉帶來了可喜的回報。現在，國內每只雞平均年産蛋13公斤，而韓偉的雞平均年産蛋為20公斤，在國際上也處於領先水平。大連市場上70％的鮮蛋都來自韓偉企業集團，同時，他們的雞蛋還熱銷北京、上海甚至國外的許多地方，“咯咯噠”牌綠色雞蛋成為國內名優産品，韓偉企業集團則被世界蛋品協會吸納為中國地區的唯一代表。
回顧自己這20年來走過的路，韓偉説，他的成功不是由於什麼突發奇想，也不是一蹴而就的事，20年走過的每一步都是小心翼翼的，每一個環節都是慎之又慎的。
既有雄心壯志，又堅持不懈地認真做事。憑藉這兩點，韓偉準備在下一個20年內將集團的蛋雞從300萬隻擴展到5000萬隻。(師曉嵐)
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