一曲熟悉的歌聲把我們帶到了新疆的喀什與和田地區。自古以來，這裡就享有“中國毛驢之鄉”的美譽，幾乎家家戶戶都有養殖毛驢的傳統。別看這小毛驢不起眼，可是它能出苦力，拉車耕地樣樣能幹，還不挑飼料，抗病能力也特別強，所以毛驢一直以來都是南疆農民生産和生活必備的重要工具。不過由於伊斯蘭民族沒有食用驢肉的習慣，每年淘汰下來的毛驢也沒有其他的用途，所以只能低價銷往外地，毛驢産業在新疆一直沒有發展起來。

    二零零一年，一家山東的阿膠生産企業看上了南疆獨有的毛驢資源，他們投資在和田建立了阿膠生産廠。南疆的毛驢産業迎來了轉機。

    新疆和田阿華阿膠有限公司的謝澤軍總經理告訴記者，作為他們來説，一個是和田的這個産品、原料比較充足，養毛驢相對來説，和田地區和喀什地區在全國來説都是非常集中的，它有一個原料的優勢；另外一個就是總公司山東阿膠集團，在全國來説，市場佔有率是第一名，佔到75%以上。在技術方面是最好的，只要搞這個企業，利用自身的資金、實力，利用自己的技術能把它搞好。

    阿膠與人參、鹿茸並稱為中藥三大寶，是一種高級滋補品，它的原料就是驢皮。阿膠加工廠建到了家門口，南疆沉寂了多年的驢皮市場終於熱鬧了起來。市場上的驢皮開始供不應求，驢皮價格一路攀升，從兩三年前的二三十塊錢一下子就漲到了六七十塊錢一張。很多從事驢皮購銷生意的農戶都開始賺錢了。肖樂義就是其中的一個。

    肖樂義以前往山東送皮子，賺不了幾個錢。但是現在運費也減少了，效益也好了，內地來搞競爭，交易量很大。他本身開了一個屠宰場，但現在收購的驢越來越少。想再搞個養驢基地，而且跟這個廠子合作，效益也好，每年要是這個廠子拿貨，光樂義他們可以提供四到五萬張驢皮。

    現在肖樂義每兩個星期就要從阿克蘇送一車驢皮到和田來，新疆其他地區的驢皮也匯集到了和田一帶，阿膠廠在十個月的時間裏就收購了五百多噸驢皮，生産阿膠140多噸，相當於原來企業十七年産量的總和。隨著龍頭企業的壯大，驢皮市場的熱銷，小毛驢的身價也水漲船高了，養殖毛驢喀什發展成一個新興的産業。

    過去農民認為公驢能幹活，比母驢實用，普遍不願意養母驢。如今毛驢值錢了，農民的養殖觀念也發生了轉變，養殖積極性也被調動起來。

    新疆策勒縣達瑪溝鄉的農戶斯地汗家過去只有一頭驢，後來又買了一頭好品種的驢，小驢一生下來，就賣了1700 多元錢，現在繁殖得也快，附近的老鄉、鄰居都來買，他都不賣，説要留下來發展。

    去年斯地汗家的這頭驢生了雙胞胎，像驢這樣的大牲畜生雙胞胎可是件新鮮事呢。由於新技術的推廣和新品種的引進，當地的農民現在都舍得在毛驢身上下本錢，養殖的規模迅速擴大。于田縣的麥吐遜就是這種高投入的受益戶之一。如今他的家裏就養了二十頭驢。去年他家的收入有五六萬元左右。

    小毛驢叫響了大市場，村裏鎮裏都成立起了養殖協會，這市場上的經濟人也應運而生，走鄉串村的毛驢經紀人越來越多，這個産業也越來越大。俗話説，天上龍肉，地下驢肉，驢肉在新疆以外的地區有很大的市場，所以以前沒人認的驢肉現在也開始有企業收購加工了，一些經紀人又從這裡找到了商機。

    如今，在新疆，毛驢的養殖運銷加工形成了一個完整的産業鏈，作為這個産業的基礎，和田縣正在規劃三十萬頭的毛驢養殖基地項目，同時伊梨、庫爾樂等地區也在加緊籌建毛驢養殖基地。小毛驢正在發展成一個大産業。

    記者：李誼