只要你足夠有錢，雪茄這東西簡直妙不可言：既可以拿出來表明身份地位，也可以用來怡情養性、享受生活中獨處的樂趣。所以，拜倫會説，“給我一支雪茄，除此之外，我別無他求。”雪茄是名仕最招搖的名片，但如果你還不是名仕，不要緊，跟著我們的文章了解一下雪茄吧，那會讓你看起來更像名仕，或至少，讓你有了與他們的一點談資。

　　獨自領賞

　　每一口雪茄都含有20倍于香煙的氨氣，5倍于香煙的鎘和無法衡量的植物的刺激，還有加勒比海的熱情、西班牙雪松木的凜冽和隱約的巧克力香氣。當你用每分鐘一口的速度讓雪茄明亮一次，再用這些煙霧把身體完整的籠罩其中時，你會決定篡改一句臺詞：There is no world outside smoke screen。

　　你不可能一邊抽雪茄一邊看書、寫作、搓麻或者聊天—雪茄，是個需要你鄭重其事的大傢伙。它硬實又充滿彈性，握著這個表面圓滾的東西，你能感受到它在血脈噴張。它的葉脈朝向你，你能依然感受到他的脈搏，它還活著。它是你身體的一部分，握著它的感覺有時如同握著自己的陽具—至少它們具有相同的靈性——足夠成熟的男人甚至可以吸出那個卷搓它的古巴女人是性感還是哀怨，是慾望勃發還是冷靜滄桑。

　　這麼説很是煽情，乃至於出現了雪茄的敵人—憤青和小資：一種認為雪茄做作和複雜而拒絕雪茄，如同男人拒絕風情萬種的女人而接受更親切的那一個；另一種認為雪茄是張鍍金名片，於是總是把它們裝在深色的男人味十足的牛皮雪茄套裏，如同他們立志要征服首席交際花，以此來證明自己的能力和魅力。

　　憤青的基本定理是：誰比誰高尚多少。於是他們自認為人類意志的最高限，除了他們寶貴的激情。他們討厭一切與完美、信仰、追求、自省等與美好或者高貴有關的行為和事物，他們有的只是他省，不停地醒悟他人的問題，失誤和一切可攻擊之處。他們討厭巴洛克風格的傢具，討厭皇室咖啡，討厭複雜的刀叉規則而不管它們是不是真的美麗或者有趣，只要這些東西不為他們所知又充滿身份感，他們就要攻擊，所以他們想當然的反感雪茄，反感那個漂亮的雪茄剪、長長的雪茄專用火柴和精緻的褐色雪茄吧。所以，不管那根植物棒燃燒的味道是否比他們口中的駱駝好，他們都會無條件的拒絕。

　　而小資的基本定理是：流行趨勢就是聖經，所有新鮮事物一旦有了小資作擁躉，就變得儀式化到無以復加的地步。一切都不重要，重要的東西只有一點—“范兒”，用來服務於最終目的—炫耀。

　　但是無論怎樣，我還是想用自己喜歡的方法對待雪茄，吸過之後再確定自己是不是真的喜歡它—我先用牙齒咬掉雪茄帽，粗暴地撕掉雪茄煙標，然後一大口一大口地吸，不管它來自洪都拉斯、多米尼加、古巴還是四川安南，細心體味它們的不同，不管它們的名字叫大衛杜夫、金絲雀、還是Cohiba，只來用心靈操縱的味蕾去感知其中的辛辣、醇厚、橡木的清香與巧克力的黑甜。

　　不要因為任何原因親近或拒絕雪茄!終究，那裊裊的藍色煙霧的飄舞升騰不為別人，只為你自己。

　　名仕版雪茄客

　　目前，在中國大陸，消費雪茄的大致有3種人：一種是那些以前喜歡摔“路易十三”的人，現在不流行摔酒瓶了，改玩雪茄；一種是平時從來不在公眾場合吸煙的人，卻在家裏備有琳瑯的器具和各種標明了年份的雪茄。“對不起，我不吸煙，只抽雪茄”，一句話就把自己和普通民眾劃清了界線；第三種人不一定收藏雪茄，也用不著誇富。通常他們只買固定牌子且是手工特製的雪茄，不會去用那種價值過萬元人民幣卻只能裝一支的雪茄盒，但他的上衣暗袋處很可能會有一個可以插3支雪茄的特製暗袋。不論是誰，都請坐到東方君悅大酒店的雪茄吧裏，請這裡的專業人士打開雪茄盒，一步步地演示怎樣優雅、正確地享用雪茄—

　　正確流程大致如下：

　　1.當你拿起一支雪茄，你首先面臨的是一個剪口的問題。雪茄的首端(吸食的一端)是封閉的，你得用雪茄剪把這個密封頭剪一個切口，才能吸食。剪切的尺寸和力度，全靠你自己把握了。一般來説，切口的直徑應該掌握在雪茄主幹直徑的3/4。

　　2.點火的時候，要待火苗穩定後，橫著拿住雪茄將尾端以45幾何角度傾斜，與火苗直接接觸後，緩緩地旋轉一週，把雪茄預熱一下;然後再靠近火苗的2.5厘米處，讓它從邊緣至中央均勻地燃燒。這個時候，你千萬不要彎下腰去，一面點一面吸，這樣不但有失風度，而且還會吸入雜氣和熱流。

　　3.輕吹點燃的一端，確定燃燒是否均勻。

　　4.雪茄點好了，那濃郁的香氣已經撲鼻而來。但是請你不要急於吸食，相反，你現在倒是應該輕輕反吹兩口，待雜氣和熱流去掉後，最好再稍事片刻，讓味道穩定一下，平衡一下。

　　現在你終於成功點燃了它，但是請千萬不要迫不及待地猛烈吸食，否則會使雪茄出現不均勻的燃燒，破壞了本應有的香氣。你應該再做短暫停留，把煙支轉動一個角度，醞釀一下情緒，然後再輕輕吸入一口。

　　正確握法

　　看一個人會不會吸雪茄只要瞟一下他拿著的姿勢就一清二楚—千萬不要倣照拿香煙的方式。正確的雪茄拿法與拿鉛筆類似，食指和中指要正好握入雪茄上半部的商標。

　　煙灰

　　吸第一口之後，就會出現煙灰了。一定要將其保留一定的長度，以保持理想的溫度和味道。上好的雪茄，煙灰大約可保持5~6厘米。請你注意把握時機，將雪茄放在煙缸中讓煙灰自然、整齊地跌落，而不是像抽過濾嘴香煙那樣頻頻地彈。同時也要注意避免讓雪茄灰掉到你的衣服或桌面上。

　　雪茄刀

　　在享用手制雪茄前，得先剪開帽頂，雪茄刀或雪茄剪的作用即在於此。剪時最重要要保持切口清潔平順，切時還要注意至少留下1/8英寸的帽頂。

　　打火機

　　雖然Dunhill和Davidoff的精品店有賣專為雪茄設計的專用火柴或火機，但其實一般的木制火柴就足夠用。只是注意不要含硫量多的火柴或柴油打火機，它們那種特殊的氣味會大大影響雪茄的香氣，如果手邊上沒有別的東西，用一隻簡單的白蠟燭也沒問題。

　　時間選擇

　　早晨吸雪茄最好選擇清淡小支的品種；午餐或晚餐前的開胃雪茄也以清淡溫和者為佳，以免影響用餐時味覺；至於飯後的壓軸雪茄，則可選擇濃烈香醇的品種來過過癮。

　　他和他的雪茄

　　1.CohibaVS卡斯特羅

　　卡斯特羅專用的雪茄卷制師為其先後生産了3種樣品，其中的第二種被取名為Cohiba雪茄。它所選用的煙葉皆是上乘之選，其濃淡由外形粗細而定。這個品牌擁有6種最著名的雪茄品種是Lanceros、Esplendido、CoronasEspecial、RobustoExquisito、Panetela。

　　2.MontecristoVS希區柯克

　　希區柯克很早就醉心於這種在古巴受歡迎度排第二位的雪茄。Montecristo採用特有的稍油滑的茶色茄衣，氣味柔和，風味中等濃郁至濃郁，有一種獨特而濃烈的口感。其中以No.2(魚雷造型)是非常有名且值得一試的雪茄。

　　3.DavidoffVS大衛杜夫

　　季諾大衛杜夫一手推動了古巴雪茄國際市場，有人形容他本身就是一部20世紀雪茄史。

　　這個品牌擁有3個系列的雪茄，由濃烈至清淡依次為Chateau系列、Thousand系列和DomPerignonNo.1、No.2和Ambassadrice。

　　4.RomeoyJulietaChurchillVS溫斯頓邱吉爾

　　即羅米歐與朱麗葉2號，因為以天下第一號雪茄客丘吉爾命名而名震天下。該雪茄味道介乎于濃烈與柔和之間，從20世紀初起，就一直需求量巨大，但在第二次世界大戰中，才真正是它最光輝的鼎盛時期。此品種有9英寸長(1英寸=2.5公分)、47公分厚，非常適合在餐後享用，也被稱為“古巴火箭”。

　　5.CarlosFuenteVS海明威

　　CarlosFuente是多米尼加出産的知名雪茄，其中的Figurado系列型號是專門為海明威而制。

　　海明威是著名的雪茄客，因他長年航海，對雪茄有一個苛刻的要求：雪茄必須在乘風破浪之際，仍然能輕易點燃。要合乎這個要求，便要把雪茄燃點部分收窄，形成頭尖尾小的不規則形狀，這種特別製作的Figurado型號便由此而來。

　　雖然不少人追捧此品牌中的Opusopusx，但此種“海明威系列”相對來説更加平易近人，值得一試。

　　從理論上講，不同的享受時段應該選擇不同的雪茄品牌，有一種説法是：“每天的第一支”應該選擇味道溫和的Hup-Mann；“午餐之後”應該選擇味道濃烈、口感飽滿的Corona；“豐盛的晚宴之前”應該選擇能給你帶來振奮感受的ReyDelMundo；“稍事休息的時候”應該選擇清新淡雅的、口感舒暢的Fonseca；“難忘的時刻”則該拿出珍貴的Cohiba……

　　Joey的雪茄禮儀

　　18歲時，Joey和夥伴一起吸了他人生中第一根雪茄，因為沒有人教，就想當然地用吸香煙的方式抽進口內，並吸到了肺裏。那次的結果是：“有的夥伴還沒出門就吐了一地，我雖然忍住了沒有吐，但頭痛欲裂，好幾天都緩不過勁兒來。”

　　25歲時，在瑞土酒店管理學院求學的Joey在專業課上又碰到了雪茄，雖然此前的痛苦印象還未完全磨滅，但聽到教授們在臺上講述“雪茄謂至美的人生享受”，他又一次心動了。帶著打工掙來的錢，Joey在學校前的舖子裏買下了人生中第一根MontecristoNo.4,憑藉著學校裏得到的專業知識，他用正確的方式享受完了這根雪茄，憑良心説，也正是這根並不適合初吸者的雪茄給了他繼續嘗試下去的勇氣，拉開了雪茄人生的帷幕。

　　以上是雪茄客Joey的兩個雪茄生活速寫。現在對於35歲的他來説，雪茄裏的許多細節都令他陶醉和享受。“就像女孩子閒下來給自己作美容、足底按摩一樣，花上一小時安靜地抽根雪茄是男人對自己的呵護。”在Joey看來，學會吸雪茄是件很容易的事，“但要想做得專業是需要花費功夫的。”

　　Joey認為，吸雪茄前的首要原則是，如果不是在專門的雪茄吧裏，一定要問清主人是否介意，因為雪茄的味道很有可能會沾染到傢具、餐桌和鄰座朋友的衣服上。“有時候我會選擇到環境開闊的公園裏去吸，雖然在中國，這常常會招徠別人好奇的眼光，但畢竟不會影響到別人。”

　　對於得到允許的雪茄客來説，如何將手中的傢伙點燃也是個講究。Joey喜歡的不是專用打火機或火柴，而是一種蓋在雪茄箱上的薄木片裁成的條。一是因為它的質地是純木，沒有任何添加物，所以燒起來也就不會有別的味道，再是它的燃燒速度慢，一條用完正夠點燃一根雪茄。“每箱雪茄裏都會配一張木片，在買雪茄的時候可以向店員要。”

　　雪茄燃燒的過程比較慢，但你也要極具耐心地去等待，將其放在嘴中邊吸邊點也是極不專業的行為。

　　再説拿的姿勢，“不要用拿香煙的方式去握，除非你想讓人知道你是第一次吸雪茄。”正確的握法是“像拿鉛筆一樣，用食指和中指夾住，再將拇指和食指並攏拈住雪茄。”同時還要注意的是，手指拿雪茄的地方要正好圍住雪茄的商標處。故意將商標取下或是將其露在外面都是不正確的做法。”

　　點燃後，要想品到雪茄的精髓就得慢慢抽。一名專業的雪茄客是不會持續不停地抽雪茄的，這會讓煙體過熱而影響口味。當然也不可以把煙吸進肺裏，“想象一下我18歲那年的慘狀吧，那種強鹼性的煙和尼古丁會讓你反射性地咳嗽不住，同時還頭痛噁心。”Joey説，一支Corona尺寸的雪茄可以抽上半個小時，粗長一點的雪茄則至少可讓你享用1小時以上。

　　還有一個動作容易透露出你是個雪茄新手，就是千萬別像香煙一樣“彈”煙灰。雪茄的煙灰會因自然重力而落下，當你看到煙體上積聚了一段白色煙灰後，可以放在煙缸的槽中讓它自然落下。對於雪茄來説，它的結構越好，煙灰柱就越長，越“穩固”。

　　此外，有兩件事Joey建議最好別做：首先是拿雪茄在耳邊轉，這種行為被稱為“聽雪茄”，其實根本就不可能聽出任何蛛絲馬跡；第二，他自己從來不用雪茄沾各種酒類，或是抹上別的東西，那樣做只會讓雪茄本身的香味蕩然無存。享用雪茄最好的方式是在一天結束後，找個專門為雪茄提供的角落靜靜享受，“要保證身邊所有的一切都是屬於自己的，時間、雪茄還有思想。”

責編：費溢群