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電視節目主持人應當成為“三大員”
趙保樂
在我國，隨著電視頻道的增加和電視欄目的增多，節目主持人這支隊伍像雨後春筍般迅速成長、壯大。我就是從相聲作者、演員轉行過來的從業人員，戲稱“下崗轉崗再就業”。通過近八年的節目主持工作，我已深深地愛上了這個職業。許多觀眾在觀看了我主持的節目後，成為了我的知己和知音。海內外的朋友們經常以打電話、寫信、發電子郵件的方式，對我主持的節目予以點評，提出許多中肯的意見和建議。其中不乏像“這陣子你怎麼又瘦了？”、“你留長頭髮好看！”、“你的出鏡服裝可以全穿淺色調的嗎？”、“您總是吃盒飯嗎？”這樣親切的問題，好似許多家裏人在關注和關心著我。使我很感激這些電視機前的觀眾朋友們。同時，我也有很多在本行業工作的個人見解，可能是管窺之見，寫出來，希望與朋友們分享。我認為一個稱職的電視節目主持人首先應當具備“三大員”的素質，這三大員是“服務員”、“駕駛員”和“炊事員”。
1.電視節目主持人——“服務員”
有人會想，這個説法欠妥，主持人是主人，怎麼會成“服務員”呢？其實，仔細想來並不矛盾。我們經常把訪談類節目的演播室比成自己的家，希望請來的嘉賓在訪談中暢所欲言，像回到家中一樣輕鬆。可如果沒有主持人這個家裏的主人熱情地招待客人，嘉賓到了“家”之後就會受冷落。如果沒人與你打招呼，沒人給你沏茶倒水，沒人與你暢快投機的聊天，客人就會很尷尬。這個時候的主人——主持人難道不像一個熱情好客的“服務員”嗎？因而，做好主人的起碼要求就是做好服務員。大家恐怕沒見過哪位主人剛剛見到客人就説“廚房在哪邊，自己燒水沏茶，順便再給我把衛生打掃一下，走的時候把垃圾捎到樓下去！”吧？ 所以，我認為主持人的第一大忌就是反主為客，一見嘉賓就把架子端起來，指手畫腳、信口開河。你在那裏滔滔不絕，就沒有邀請嘉賓的必要了，自己講評書多痛快！再説，凡是經編導仔細斟酌請來的嘉賓，基本都是本期節目內容的專家和行家，好多人準備把總結了半輩子的醒世哲理和精彩故事講給大家聽，可一見這家的主人店大欺客，本來就沒有在鏡頭前的錄像經驗，主持人的態度又冷淡，把人家精心準備了很久的內容全都嚇沒了。節目受到了損失，嘉賓也會牢牢地記住你這個不稱職的主持人。所以，主持人的親切、自然、熱情、謙遜和親和力第一重要。
2.電視節目主持人——“駕駛員”
有過坐長途車經歷的朋友都知道，在你的旅途中有一個好駕駛員有多麼重要，你從甲地到乙地，怎樣選擇一條既順暢又不繞道的行駛路線；在遇到路面崎嶇不平的時候，怎樣避免腦袋撞到玻璃窗上碰起個大包；在急轉彎的地方駕駛員要懂得減速，就不會讓滿車的行李隨地亂滾；尤其是在開夜車的時候不犯困，在中途吃飯的時候不沾酒……其實，這些擔心在觀眾看電視節目時同樣存在。
從狹義上講：假如把主持人比作一位駕駛員，那麼所有的現場和電視機前的觀眾就是整個車廂的乘客。如果一個主持人在採訪和主持的過程中邏輯混亂、無序無章，完全像一個迷路的司機帶著大家瞎跑，即耽誤時間又不能完成編導人員策劃的主題，這將會帶給現場觀眾和後期編輯人員帶來不小的麻煩。如果換上個優秀的節目主持人（駕駛員）， 根據現場（路面）的不同情況，隨機應變、化險為夷、氣氛活躍、妙趣橫生，走的是直路但並不冗長，遇到溝溝坎坎卻富有起伏跌宕的新奇感，那給觀眾（乘客）帶來的將是觀看節目（欣賞風景）的享受。
從廣義上講：電視節目主持人還有更重要、更神聖的使命和義務，那就是要“引導而不盲從，投入而不陷入”。電視在中國已被幾億人稱之為家庭成員。自從它走進您的家裏那天開始，不管你是耄耋長者還是始齔頑童，不管你是領導幹部、兩院院士還是黎民百姓、打工一族，它都無時無刻不在潛移默化的陪伴著你、影響著你。僅僅為了迎合少部分觀眾的掌聲和笑聲，放鬆對文化品位的追求，甚至出現不正確的輿論導向，就會遭遇大多數觀眾的反感和反對，大家就會異口同聲的問：“主持人，你要把我們引向何方？”。主持人在採訪時強調投入，卻不控制自己的理智，任激動的淚水肆意流淌，忘記了自己客觀評論和引導的職責，陷入到不能自已的地步，把個人的觀點和好惡毫無保留的傾瀉給電視觀眾，那豈不是如同酒後駕車的司機，後果不堪設想！
3.電視節目主持人——“炊事員”
人們常説“某某電視節目就如同一頓精神大餐，看後大有裨益”，如何烹調這頓精神大餐，這頓飯的可口與否，關鍵在於炊事員的手藝。同樣的雞鴨魚肉在不同的廚師手裏可以烹飪出不同的美味佳肴：粵菜、魯菜、淮揚菜……，如果找一個蹩腳的學徒下廚，想必我不説您也能猜得出這頓飯是個什麼味道了。如果電視編導給電視觀眾準備好了新鮮的“山珍海味”，電視節目主持人就好比炊事員，主持的過程就是烹飪的過程，這裡既需要鮮明的風格（菜係）、又需要高超的技藝（廚藝）。炊事員在烹飪過程中要掌握火候，主持人在駕馭節目和調動觀眾情緒的時候照樣需要分寸和技巧。
再提升一個檔次，技藝高超的炊事員被稱作廚師，好的廚師又分許多等級，那些特級廚師中好多都是“營養師”，也就是説，他們不僅會做色香味俱佳的美味佳肴，還知道怎樣烹調才會使原材料營養不流失，患哪種維生素缺乏症的人應當多吃什麼食品；患什麼疾病的人不該吃哪些對身體不利的食物。而我們電視人、主持人就應當向那些特級廚師學習，不能把編導精心準備的節目構想和素材給糟踐了，不能給廣大電視觀眾提供垃圾食品！可有的欄目、有的主持人，片面強調收視率，把通俗和庸俗劃等號：以次充好、摻雜使假、空話連篇、沒話找話，虛詞、助詞、形容詞瞎用一氣。什麼低俗的笑話、無聊的小道消息、扭捏造作的港臺怪腔，一張嘴就“嗯……”、“啊……”、“這……”、“是……”，這種節目主持人給電視觀眾兜售的無疑是大家深惡痛絕的“注水肉”，我們在打擊虛假廣告的時候同時也千萬不要忘記打擊虛假主持人！
綜上所述，一個稱職的主持人應該當好電視觀眾朋友們的服務員，當好電視欄目這輛客車的駕駛員，當好電視節目這頓精神大餐的炊事員。我們電視節目主持人只有熱忱積極的為廣大電視觀眾服務，正確把握宣傳口徑和輿論導向，提高個人素質和主持水平，在競爭中相互促進，以觀眾利益為己任，才能對得起“電視節目主持人”這個神聖的稱號。
（注：本文獲得視協主持人專業委員會主持人２５週年的徵文評比一等獎）
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