淡季不淡的禮泉果業

　　 如何在市場需求日益多元化、品質化的今天，將西部的農産品資源優勢轉化為經濟優勢？在西部大開發中，陜西省以市場為導向，大力調整種植結構，通過實施優果工程，使特色産業果業煥發出新的生機。

　　記者在清晨四點五十分到達了陜西省禮泉縣東關農貿市場，但是市場上已經是人聲鼎沸、一派繁忙的景象。

　　五黃六月，正是北方果區交易最淡的季節，而禮泉縣果品市場卻搞得紅紅活活，其功勞要歸於這新鮮上市的大棚水果。憑藉“新鮮”二字，城關鎮橋北村的農民幾天下來已經賣了三千多斤甜杏。果農朱義仁説：“西部大開發，我們農民也有了新思路，我現在是六月賣杏、七月賣桃，八、九月賣蘋果。”

　　如今，在大棚遍地的禮泉縣月月有鮮果、季季果不同，已經不是什麼新鮮事了。西部大開發後，實施多元化種植的結構調整為陜西省的果業帶來了新的發展空間。兩年前的禮泉縣阜家莊村還遍地是“秦冠”果樹，而如今卻是鮮桃滿枝頭。淘汰落後的、發展名優的、引進新特的，讓果農白福茂第一次在初夏六月就品嘗到了豐收的喜悅。當初，儘管自家的六畝盛果期果園已經挂了果，白富茂還是惡狠狠地將“秦冠”果樹一砍而光，打樁覆棚改栽油桃。白福茂説：“這幾年蘋果不好銷，效益下降，但是大棚油桃的市場行情看好，我就砍了蘋果樹，栽上了優質大地桃。”

　　白福茂這一砍為自己砍出了一片增收的新天地，而整個陜西省則憑著這一砍，使果品種植品種結構和區域佈局趨於優化。截止目前，僅渭北蘋果優生區就新栽蘋果樹26萬畝，非優生區群眾自主調減19萬畝。新栽蘋果中的早中熟品種比例達到20％以上。全省的果業在結構調整中真正形成了北部以優質蘋果為主，南部種植各類水果的新格局。　

　　當記者來到史德鎮陳後村果農薛社社的果園裏時，卻見到了另一番景象，以往的果園往往是碩果纍纍的，而在這裡每個果胎上只有一個果實，地上卻長滿了青草，這到底是為什麼呢？

　　薛社社為我們解開了謎底：“現在加入世貿，果子也要講究品質化和商品化，象這果樹也要給他搞計劃生育，這草也不是一般的草，一保墑、二增肥、三有利於蘋果著色。”

　　標準化生産、規範化管理，實現了陜西果業由大到強的轉變，今年，陜西鮮果和果汁出口創匯額達5000萬美元，果品總收入達到130億元，成為全省最大的農業創匯産品。

　　　　　（記 者：高峰 王軍     編 輯：楊 治    來 源：陜西臺）