央視國際 (2003年01月22日 09:44)

　　2003年《為您服務》魯花新春廚藝大賽在經過四週的搏殺之後，即將進入收官階段。前一階段的比賽，廚師選手們已經向觀眾充分展示了廚藝的精彩與樂趣。

　　俗話説得好，好戲在後頭。大年初一，《為您服務》魯花新春廚藝大賽將上演最後決戰——年年有魚VS三羊開泰！決戰雙方的主將將是本次大賽的兩位主持人王小騫和侯軍。從決賽的主材的選擇上就不難看出比賽組織者的良苦用心：魚和羊，正好組成了廚藝的最高境界——“鮮”字。而新的一年又是羊年，新春廚藝大賽的編導們希望能通過這倆種吉祥美味的料理寓意，祝願所有的觀眾朋友們在新的一年裏——萬事如意、年年有餘！

　　前幾週的比賽，兩位主持人王小騫和侯軍在邊上看夠了，也説夠了，現在終於“動口又動手”了。王小騫選擇的主材是魚，而侯軍的主材則是羊肉，他們要分別利用手頭的材料各做出三道美味佳肴。魚羊本為平常物，如何化腐朽為神奇就要看兩位主持人的手段了。

　　同時，在比賽的現場還會請來七位觀眾熟悉的好朋友，侯耀華、楊立新、肖薇、張強、劉惠、袁苑、陳輝。他們將根據兩位主持人做這兩道餐的過程，依照烹調技術以及對食物色香味美上的設計，為心目中最想吃的那一道菜投上一票。不過，這個選擇可是有代價的，選擇錯誤的來賓，到最後就只能看著獲勝的一方盡情品嘗美食，而自己只能在一邊咽口水了。

　　當王小騫對壘侯軍，誰會更勝一籌？當“年年有魚”遇上“三羊開泰”，哪道菜能更加吸引評委的選票？一切盡在大年初一《為您服務》魯花新春廚藝大賽決賽中見分曉。敬請關注。（2月1日 CCTV－2 8：10播出）

責編：楊蔚潔