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農民增收新思路 農産品也須跳“國標”舞 |
| 03月11日 20:12 |
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陜西省是我國最大的蘋果産區之一，然而，去年卻發生了一件意想不到的事情，就是陜西一家果品出口公司去年初承接了歐洲代理商300噸“粉紅女士”蘋果的預約訂單，到秋冬交貨時，跑遍全省果區，只收購了20噸合格産品，原因是蘋果的農藥超標準或表面不光滑等，這件事情的確給果農一個沉重打擊，不過今後這樣的事情恐怕就不會發生了，因為從今年開始，我國農産品也必須要跳“國際標準舞”了。
距離陜西省楊淩很近的一個村莊，祖祖輩輩靠種植蘋果維生，這個村的村民張乃宏近年來一直帶領村裏的七、八十戶果農種植蘋果，給農民提供信息，幫助他們銷售蘋果，村裏的人都稱他是農民的經紀人，記者在果園裏找到了他。
記者：你什麼時候開始種蘋果的？
張乃宏：七、八年以前。
記者：銷路怎麼樣？
張乃宏：前幾年還好一點，最近兩年種得多了，就不太好了。
記者：你在銷售蘋果時，目前遇到的最大困難是什麼？
張乃宏：最大（的困難）就是蘋果質量問題，原來農民意識差一些，就是産量高就能賣到錢，最近這兩年，市場競爭很厲害，大家都是説，品種更換，品種栽得好，就是説能多賣到錢，比如説。中富公司這邊推廣的“桑沙”，去年收購價格6.5元起步，一斤就要1塊8毛錢，象我們以前栽的“秦冠”，一斤才賣到兩毛錢，還賣不出去。
張乃宏又提到去年“粉紅女士”蘋果訂單的事情，他説，當時種植“粉紅女士”蘋果的果農都以為自己要發財了，可是由於不少果農圖省事省錢，在蘋果生長過程中沒有套袋保護，結果農藥殘留超標準或果面粗糙、出現斑點、果型不圓。現在逐步的都在相信科學，不相信科學，你牧（種植）的蘋果再多，也賣不出去，就得賣個低價，只能賣給果汁廠。
但從去年的情況來看，果汁廠收購蘋果價格是一斤9分錢，還得是沒有長熟的酸蘋果，無奈果農只好把蘋果推到市場上賣，由於蘋果的品種和質量問題,再加上市場供應大大超出需求，使許多果農眼巴巴的看著自己辛苦收穫的蘋果沒有人買，最後爛掉。慘痛的教訓讓陜西的果農認識到傳統的品種和種植方法必須要變了。張乃宏聽説陜西中富集團培育的“中富2000”一個蘋果買到15元，於是他就找到了中富集團請求幫助和合作。據了解，今年陜西的蘋果品種60%都進行了改良。不僅僅是陜西的蘋果，我國農産品要參與國際市場競爭，都面臨著標準化種植問題，為此，科技部、國家質檢總局等有關部門，今年年初提出産品必須標準化，要求不論是高科技産品還是農副産品都要按照國際標準來生産。
科技部技術推廣中心副研究員雷慶西對此認為：“在推廣技術、幫助農民致富的過程中，也要提高農民的標準化意識，使農民懂得標準化的重要性，你的産品達不到這種國際標準，你的産品在國際市場上，就沒有競爭力。”
在目前我國頒布的兩萬多項國家標準中，農業方面的標準只佔10%左右，而農産品在種植過程中，“有標不依”“執標不嚴”的現象更為嚴重，據了解，目前國家有關部門正在加快制定有關農産品標準化的規則，看來農産品也要跳“國際標準舞”了。（任速雁 李敏 孫惠君）
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責編:劉瓊
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