柿子貯藏加工技術攻關及新産品開發
一. 概況:
全區有柿子樹8805畝,年産量達25859噸,目前主要是鮮食鮮賣、加工柿子醋、柿餅等,深加工轉化程度低,加工産品質量標準差,未能形成規模。
二. 需要解決的主要技術
1. 柿子果醬加工復澀難題;
2. 深加工系列産品開發;
3. 貯藏期間如何保持硬度延長軟化期;
4. 引進技術、資金興辦加工企業;
三.所需資金大約60—80萬元

板栗貯藏、深加工護色、滲糖工藝和新産品開發
一. 概況
全國板栗面積已達227萬畝,年總産量1.2萬噸;目前全區有4個板栗氣調貯藏庫,貯藏能力8000噸,加工企業主要有鎮安紅栗公司、柞水金栗公司和商洛新園公司,主要加工産品有板栗罐頭、板栗露、速凍板栗、蜜汁板栗等;加工規模較小。
二. 存在的主要問題
1. 加工深度不夠,科技含量低
2. 板栗罐頭色澤灰暗,深湯嚴重
3. 蜜汁板栗滲糖不透,貯藏期—長出現顏色發灰
4. 加工産品添加劑含量較高
5. 貯藏期短,損耗率高
三. 需要解決的主要技術
1. 延長板栗貯藏期至第二年5月左右,損耗率降至10%以下;
2. 板栗加工産品的護色、滲糖工藝和渾湯問題
3. 其它深加工産品的開發
4. 加工的産品須達到國際出口標準要求。
四. 所需資金大約60—80萬元

商洛地區林特局引進良種核桃組織培養技術
商洛地區現有核桃1500萬株,享有“核桃之鄉”美稱,年産核桃1.5萬噸,以地區計算,産量居全國第一。長期以來,依靠自然繁殖、品種退化、商品率低。近年引進良種核桃嫁接技術,培育苗砧嫁接良種苗、成活率低,苗木成本高、每株良種核桃苗市場價7——12元,嚴重制約了核桃産業發展。我們擬引進良種核桃苗培育高新技術——組織培養技術,工廠化生産良種核桃苗,降低苗木生産成本。
聯絡地址:商洛地區林特局(陜西省商州市北新街東段)
聯絡人:陳新樂 劉文
電話:(0914)2322480 2312263
郵編:726000

陜西金果飲品有限公司核桃露及果汁飲料加工項目簡介
一. 項目名稱:核桃露及果汁飲料加工
二. 承辦單位:陜西金果飲品有限公司
三. 項目概況及建設內容:
陜西金果飲品有限公司是浙江仙菊縣應天富等人投資籌建。項目依託洛南核桃資源,年生産核桃露及果汁飲料2900萬罐,加工核桃20萬噸。核項目引進浙江仙菊縣生産技術,工藝先進,質量可靠。項目現已完成設備安裝和生産調試工作,即將投入生産。
四. 投資總額及比例:總投資1200萬元,其中固定資産投資550萬元,滾動資金650萬元。企業現已自籌資金700萬元,擬引資500萬元。
五. 市場分析及效益預測:項目可實現年産值3500萬元,稅金354萬元,利潤282萬元。
六. 合作方式:合資或全作經營
聯絡人:應天富
地址:洛南縣衛東工業小區
電話:0914—7571300
手機:13509143224 傳呼95813—24333
郵編:726100

洛南縣綠薇食品有限公司桔梗系列加工産品開發項目簡介
一. 項目名稱:洛南縣桔梗系列加工産品開發
二. 承辦單位:洛南縣綠薇食品有限公司
三. 項目概況及建設內容:、
洛南縣綠薇食品有限公司籌建於一九九九年,現擁有資産215萬元,桔梗基地400畝,是一家專門一家從事中藥材種植、加工、研究、開發的綜合性企業。企業充分依靠陜西省輕工研究設計院雄厚的科研力量,先後研究開發了飲料、桔梗醬菜和脫水桔梗等系列産品。項目現已完成土建工程和設備購置工作,已進入生産調試階段。
四. 投資總額及比例:項目總投資829萬元,其中固定資産投資521萬元,滾動資金308萬元。企業現已自籌329萬元,還需引資500萬元。
五. 市場分析及預測:項目建成後,年可實現産值2345萬元,稅金1086萬元,利潤595萬元。
六. 合作方式:合資或合作經營
聯絡人:任勞實
地址:洛南縣綠豆晶廠院內
電話:7322327
郵編:726100

洛南縣核桃病蟲害綜合防治協作項目簡介
一. 項目名稱:洛南縣核桃病蟲綜合防治
二. 承辦單位:洛南縣林特局、洛南縣核桃研究所
三. 項目概況及建設內容:
洛南縣核桃在縣委、政府的高度重視下,通過林業技術幹部和廣大果農的密切合作,發展很快,特別是九七年以來,省地將洛南列為核桃主導産業基地示範縣後,洛南核桃發展速度十分迅猛。迄今已發展到273萬株,産量達420萬公斤,佔全國的1/3以上,居全省基地縣之冠。千禧年三月洛南縣被國家林業局、經濟林協會正式命名為“名特優經濟林——核桃之鄉”。然而,由於核桃廣布于我縣三十個鄉的溝、路、地邊、四旁,樹體高大,防治病蟲害不便操作,加之個別地方領導認識不到位,捨不得投資……等原因,致使核桃舉肢蛾(核桃黑)等病蟲害沒有得到有效控制。故需尋求科技協作夥伴共謀洛南核桃病蟲害防治大計,為山區群眾依靠核桃脫貧致富做貢獻。 前期我們以景村、四皓、石門、古城等十六個重點鄉鎮為中心,開展了核桃舉肢蛾、吉丁蟲甲、雲班天牛、黑斑病等“七蟲三病”的綜合防治。這些措施主要是:樹冠噴藥、樹下土壤藥封、揀拾深埋蟲果、搬剪幹枝、樹榦塗白、墾復施肥等等,均為各地目前經常採用的一般性卻屬較實用的技術、科技含量不高、效果不顯著。 在西部開發之際,我們欲尋求一種簡捷、投資少、見效快、便於操作的綜合防治辦法。擬建規模為:每年100萬株,期限為2001年至2003年。
四. 投資總額及比例:
1. 培訓:2萬人(次)、投資40萬元。
2. 藥械:每年完成100萬株,三年防治300萬株,每株藥械投資2元,計需投資600萬元。
3. 其它:20萬元
以上合計660萬元。需省地投資220萬元,縣投入220萬元,群眾自籌220萬元。
五. 市場分析及效益預測:
核桃可以鮮食、也可加工成多種美味食品,具有很好的療效及保健作用,市場前景看好,供不應求。
此項目完成後,經濟效益十分可觀。估計每年可增産核桃(100萬株)1000萬斤,凈增收入3500萬元,病蟲危害率可控制在5%以下,核桃商品率在90以上。
六. 合作方式:
1. 聯合開發、共同投資、風險共擔、收益分成。
2. 集團承包,利中提成。
聯絡人:李學文、陳虎明
地址:洛南縣城河濱北路林特局院內
電話:0914—7322282 7322365
傳真:7322825 郵編:726100

丹鳳縣丹龍飼料添加劑廠年産40000噸畜禽飼料生産線項目簡介
一. 項目名稱:年産40000噸畜禽飼料生産線
二. 承辦單位:丹龍飼料添加劑廠
三. 項目概況及建設內容:該項目設計年産40000噸畜禽飼料生産線,項目生産年用原材料主要是玉米和麩皮,年用量約3.7萬噸,當地市場可以滿足供應,所用飼料添加劑本廠可以供應,其它輔料豆粕、棉粕、石粉、魚粉等市場貨源滿足均可購買。目前該項目已完成市場調價和可行性論證。該項目依託西北農林科技大學、科技含量較高。
四. 投資總額及比例:該項目總投資2895萬元,共中固定資産投資975萬元,流動資金1920萬元,計劃自籌900萬元,貨款或引資2000萬元。
五. 市場分析及效益預測:目前僅商洛市場豬用飼料年用量在35萬噸以上,禽用飼料12萬噸以上,市場空間巨大。建一條年産40000噸生産線;在滿負荷生産情況下,年可祥現産值11200萬元,利稅800萬元以上,三年可收回全部投資。
六. 合作方式:合資辦廠或獨資均可。
聯絡人:盧忠峰
地址:丹鳳縣城丹江橋南頭
電話:0914—3370132 郵編:726200

山茱萸口服液及系列産品生産開發項目簡介
一. 項目名稱:山茱萸口服液及系列産品生産開發項目
二. 承辦單位:丹鳳縣醫藥保健品廠
三. 項目概況及建設內容:
丹鳳縣醫藥保健品廠創建於1993年,現有職工80名,其中技術管理人員38名。擁有固定資産246萬元,流動資金82萬元,佔地1.8萬平方米,建築面積4000平方米,現有生産能力為年産山茱萸口服液30萬盒。山茱萸是主要名貴中藥材之一,我縣資源豐富,據統計,目前全縣共栽植山茱萸6萬餘畝,500萬餘株,年産量達到100萬公斤,産量居全省首位,原料充足,完全可以滿足生産需要。
四,投資總額及比例:該項目總投資243萬元,自籌80萬元,需引進資金163萬元。
四. 市場分析及效益預測:該項目投産後,預計年産值1230萬元,年創利稅310萬元,其中利潤178萬元,稅收132萬元。
五. 市場分析及經濟預測:該項目投産後,預計年産值1230萬元,年創利稅310萬元,其中利潤178萬元,稅132萬元。
六. 合作方式:合資、獨資、補償貿易均可
聯絡人:程緒良
地址:丹鳳縣醫藥保健品廠
電話:(0914)3322786
郵編:726200

丹鳳縣薯脯系列食品加工項目簡介
一、 項目名稱:丹鳳縣薯脯系列食品加工項目
二、 承辦單位:丹央縣扶貧經濟開發公司
三、 項目概況及建設內容:
該項目採用新技術與農副産品的聯姻結合,生産“低糖、低脂肪、低固醇”的城市休閒食品,年産900噸薯脯系列食品加工生産線。
四、 投資總額及比例:該項目投資160萬元,其中需國家投資130萬元,自籌30萬元。
五、 市場分析效益預測:
紅薯、馬鈴薯係商洛地區的農副特産,産量大,成本低,易貯存、價值較高。隨著人們生活水平的日益提高和當前食品工業發展方向,其前景可觀。該項目建成投産後,預計年産值達720萬元,年實現利稅360萬元,投資利潤高達423%。可扶特貧困戶70戶,安排貧困戶勞力61人。
六、 合作方式:引進産品加工技術,引進資金,獨資、合資經營。
聯絡人:任建強
地址:丹鳳縣扶貧開發公司
電話:(0914)3325306
郵編:726200

鎮安縣“桑椹酒及及飲料”開發項目簡介
一、 項目建設概況及建設內容:
鎮安縣著悠久的栽桑養蠶的歷史,隨著絲綢業的發展,桑樹種植面積越來越大,全桑椹一直沒有得到合理的開發。用桑椹釀酒可以起到祛風止咳、滋陰壯陽、養血潤膚及治療神經衰弱等症狀。目前已生産的部分産品在市場上受到了廣大消費者的好平。産品供不應求,擬在現有基礎上擴建年産300噸優質桑椹酒及桑椹系列飲料生産線。
二、 投資額及資金來源:項目總投資288萬元,其中企業自籌50萬元,引進資金238萬元。
三、 市場預測及經濟效益:
隨著人們生活水平的提高,無污染、無公害系列低度保健印刷品越來越受到人們的青睞,該産品質量符合國家部頒標準。加之陜南尚無同類生産企業。因此,利用當地豐富桑椹資源進行開發生産是可行的,有著廣闊的前景、項目建成後,年可實現産值100萬元,實現利稅150萬元。
四、 合作方式:合資、股份制經營
五、 聯絡地址:鎮安縣張家鄉龍王廟酒廠
地址:鎮安縣張家鄉龍王廟酒廠
電話:(0914)5468033 5322453
傳真:0914-5326900
郵編:711500

高新技術及人才引進項目
商南縣山茱萸藥源基地建設 項目簡介
一、 項目名稱:山茱萸藥源基地建設項目
二、 承辦單位:商南縣醫藥産業管理辦公室
三、 項目概況及建設內容:商南縣是藥材最佳適生區,群眾習慣種植,積極性高,是家庭收入的重要來源。素有“天然藥庫”和“商地無閒草”之稱。特別是山茱萸量大質優,馳名全國。我們將借鑒丹參藥源基地建設的成功經驗,嚴格按照國家中藥村生産質量管理規範GAP要求,擬建10000畝山茱萸基地。現尋求該項目良種選育、培育等先進科研技術及人才。
四、 投資總額及比例:項目總投資500萬元,組建合資公司。
五、 市場分析及效益預測:目前山茱萸國內供不應求,加之全球回怛自然熱,保健品用途不斷拓寬,東南亞國內需求量急劇增加。市場價格從70-80元/公斤漲到300元/公斤。今後,國家中要求中藥村生産必須符合GAP管理規範,各醫藥生産企業必須逐步使用符合GAP生産規範要求的原料,一年裁植,百年受益,因此,該其地建成後市場前景十分廣闊。
六、 合作方式:控股經營
聯絡人:高鑫
地 址:陜西省商南縣人民政府院內
電話:(0914)6322222(6324359)
傳真:(0914)6322253
電子信箱:yt72@elong.com
郵編:726300

陜南山區山野菜開發項目簡介
一、 項目名稱:陜南山區山野菜開發
二、 承辦單位:商洛各地區農業局
三、 項目概況及建設內容:我區氣候複雜,有著山野菜生長髮育的良好條件。我區山野菜資源十分豐富,山坡、溝壑、田間、路邊隨外可見,是我區的一大特色,目前初步探出有開發價值的有近千種,如蕨菜、香椿、山葛、馬齒莧藜、薺菜、百合、山韭菜、藤葉、魚腥菜、水芹等等,其中蕨菜是典型的抗癌抗衰老食品,葛是目前國家衛生部唯一論證的食藥兩用植物。 我區的山野菜開發已有多年,加工産品已有十幾種,市場銷量看好,為了進一步開發特色資源,並防止對野生資源的掠奪性開發,近年來,我們已著手進行了山野菜的人工馴化反季節栽培,以達週年生産、週年供應之目的,目前已研究成功的有6種,在我國北方尚屬先例。 目前我們打算在開發野生資源的同時進行山野菜的大量人工栽培,在空閒地、荒地、田邊地、退耕地種植與農作物加茬套種,面積200萬畝,年産量1000萬噸。
四、 投資總額:380萬元
五. 市場分析及效益預測:我區山野菜是典型的綠色食品,國內外市場十分看好,目前我國的出口量尚不及港澳市場進口量的20%,日本、韓國及歐美等國家需求量極大,可謂“森林蔬菜風行世界”。 我區是貧困山區,山野菜的開發無疑是群眾脫貧致富奔小康的短平快項目。一年可種多茬,每茬畝增收200元以上,同時山野菜的人工馴化栽培有效地保護了野生資源,保護了生態環境,是有顯著的經濟、社會和生態效益。
六. 合作形式:聯合或獨資、尋求技術合作(新産品開發)
聯絡人:楊繼元、霍國琴
地址:商州市商中路24號
電話:0914-2313312 0914-2325003
傳真:0914-2313319
郵編:726000

洛南縣牛體植黃綜合技術開發與應用項目簡介
一. 項目名稱:牛體培植牛黃的技術開發與應用
二. 承辦單位:洛南縣牛黃生産技術指導站
三. 項目概況及建設內容:為了開發利用黃牛資源,實現養牛多層次增值,幫助農民養牛脫貧致富,發展祖國醫藥事業,1988年我縣引進了牛體培植牛黃技術,經過推廣使用,截止1999年底,累計植黃10114頭例,累計取黃9878頭例,生産成品牛黃1106.3萬元。植黃産黃率達98%,優質牛黃率達70%以上,投入産出比為1:10,經濟效益十分顯著,有力地推動了農民股貧致富的步伐。本項目1998年經省科委鑒定,2000年被省政府評定為科技進步三等獎。該項目計劃2001年至2005年發展牛體培植牛黃5萬頭例,生産成品牛黃500公斤。
四. 投資額度及比例:經費預算總額度為200萬元。其中固定資産投資100萬元;業務週轉金100萬元。企業自籌100萬元,引資100萬元。
五. 市場分析及效益預測:牛黃入藥治病範圍廣泛。我國市場年佔有量1噸左右,年制藥需求量10—60噸,長期供不應求。培植牛黃與天然牛黃所含成份基本相同,市場價格也不差上下。牛黃市場前景長期看好。該項目順利實施,可為農民植黃增收3900萬元,産值達4400萬元,利稅264萬元。
六. 合作方式:1、聯合開發。2、轉讓綜合配套技術。
地址:洛南縣環城西路34號畜牧局辦公樓三樓
聯絡人:陶立新 張愛民
聯絡電話:(0914)7321231 7322765
傳呼:127-2262989
傳真:0914-7322765
郵編:726100

商洛地區食用菌産業技術開發項目簡介
一. 項目名稱:食用菌産業技術開發
二. 承辦單位:商洛地區農業局
三. 項目概況及建設內容:九七年食用菌産業開發被省委、政府列為優勢産業開發項目,歷經三年多的不懈努力,累計發展袋料香菇7500萬袋,平菇2000萬袋,天麻栽培達到1184萬平方米,其中有性繁殖6202萬平方米,年總産達到8000噸,地栽黑木耳已在全國多點示範成功,雞腿菇、灰樹花、雙孢菇、金針菇、竹蓀、靈芝等新菌類已在小範圍試驗示範成功。食用菌技術推廣呈現出一年一個臺階的良好態勢。全區基地鄉鎮達到143個,專業戶和大戶已達到總農戶的十分之一,基地初具規模,引進外地技術人員200多人次,技術培訓力度不斷加大,菇農素質明顯提高。商洛地區氣候溫和,雨量充沛,適應多種菌類生長,櫟類的枝丫、支條、大量的農作物秸桿為發展食用菌生産提供了豐富的資源,全區年發展袋料香菇5000萬袋,地栽黑木耳2000萬袋,平菇3000萬袋,天麻有性繁殖200萬平方米,其它菌類1000萬袋,在此基礎上,籌建香菇深加工、平菇鹽漬加工廠。我們各級政府制定了菌類生産、加工、銷售的優惠政策,城勢歡迎國內外客商來商洛收購、投資辦廠和從事技術開發,商洛各級政府將為大家提供良好的服務。
四. 投資規模:1.5億元
五. 市場分析及效益預測,我國食用菌總産量佔世界的40%左右,外貿出口量不斷增加。香菇世界銷售量我國約佔70%左右,黑木耳市場貨源較緊缺,價格穩中有增。若規模達到1億袋,總産量2萬噸,實現産值8億元,純收入5億元,投入産出比為1:2以上。
六. 合作形式:聯合開發、獨資辦廠,提供貨源收購銷售。
聯絡人:李含毅 黨芳志
地址:商州市商中路24號
電話:0914-2328694
傳真:0914-2313319
郵編:726000

名貴雜豆開發簡介
一. 項目名稱:名貴雜豆開發
二. 承辦單位:商洛地區農業局
三. 項目概況及建設內容:商洛地區名貴雜豆主要有蕓豆、紅小豆、綠豆三大類,常年種植面積約15—20萬畝,總産約1.3萬噸左右。主要分佈在中山山區,年出口200余萬斤,創匯900余萬元。由於銷售信息不靈,區內無加工企業,影響發展。但是,商洛群眾素有種植蕓豆、紅小豆、綠豆的習慣,而且氣候適宜於種植此類作物,産品質量較高。計劃把名貴雜豆作為種植結構高速的主要內容,引進高産優良品種,實行純種,集中連片發展,擴大種植面積,推廣高産栽培技術,提高單産和總産,建立規模生産基地,加強組織購銷和出口創匯,開展深加工,開發新産品。現尋求品種出口合作夥伴,共同開發。聯合建設基地,建立購銷體系,定期供貨。
四. 投資規模:400萬元
五. 市場分析及效益預測:隨著人民生産水平的不斷提高,食品結構的變化,目前市場對名貴雜豆需求越來越大,特別是綠豆糕、綠豆酒、紅小豆餡、雜豆掛麵等倍受消費者青睞。近年來外貿部門加大對名貴雜豆的收購出口,外地客商不斷在此求購,因此,急待開發。
六. 合作形式:聯合或獨資,技術合作(科技攻關)
聯絡人:楊繼元 張恩良
地址:商州市商中路24號
電話:0914-2313312
0914-2312047
傳真:0914-2313319
郵編:726000

全蝎産業開發
商州市聖亞公司年生産蝎子2000萬尾,尋求全蝎産業開發,項目總投資380萬,預計年收入1000萬元,投入産出比1:3。

洛南縣豬肉分割和産品包裝技術攻關
洛南縣年出欄育肥豬20萬頭,擬新建一條年加工分割豬肉3000噸且工藝先進,分割度精細的生産線,研製開發
分割肉保鮮保質期長、外觀精美的産品包裝新技術。
項目總投資300萬元,需引資250萬元。
市場效益預測:年産值達3250萬元,利稅220萬元

鎮安縣2000噸冰菇加工
鎮安縣年産鮮菇9600噸,擬引資創辦年加工能力為5000噸的冰菇加工廠。
項目總投資:800萬元
市場效益預測:年利500萬元以上

商洛地區萬噸草粉加工生産線
商洛地區畜牧局依託本地飼草資源,興建年産萬噸草粉加工生産線。
項目總投資2800萬元,擬引資2000萬元。
市場效益預測:年産值4000萬元,利潤1200萬元

商洛地區20萬噸畜禽飼料生産線
商洛地區畜牧局依託西北農林科技大學興建年産20萬噸的畜禽飼料生産線。
項目總投資5790萬元,擬引資4000萬元。
市場效益預測:年産值8000萬元,利稅2000萬元

商洛地區腦康膠囊新藥開發及原料藥材芹菜籽種植基地建設 陜西香菊制藥有限責任公司擬進行國家中藥二類新藥腦康膠囊的臨床研究及申報生産,建一條年産億粒腦康膠
囊生産線;建設100萬公斤芹菜籽藥材基地。
項目總投資3000萬元,其中新藥研究及生産線建設2000萬元,芹菜籽种先育及藥材基地1000萬元。
市場效益預測:利潤5000萬元,稅金4080萬元

山陽縣1000噸柿子精粉廠建設
山陽縣柿子樹面積3300多畝,年産柿子5000噸,擬建設1000噸柿子精粉廠。
項目投資1500萬元
市場效益預測:年銷售收入4000萬元,利稅800萬元

商州市食(藥)用菌深加工技術
商州市香菇等菌類生産基地21個,急需進行保鮮加工、香菇多糖、保健飲料、美容化粧等系列産品開發。
項目總投資1300萬元
市場效益預測:年菌類總産量2000多噸,産值7000多萬元

山陽縣“九眼蓮”開發
山陽縣蓮藕面積1500畝,總産1500噸,擬建生産基地
項目總投資550萬元
市場效益預測:蓮藕總産8000噸,收入3200萬元

商州市陜南農産品批發市場
商州市興建40000平方米農産品批發市場,項目總投資988.5萬元,需引資450萬元。
市場效益預測:年購銷額1.8億元,稅金5400萬元

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