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姚念振(廚師) 

央視國際 (2005年04月26日 15:57)


  勺子是他們手裏的武器之一,在手腕的抖動和勺子的翻動下,一盤盤精美的菜肴就會擺在我們面前,刀也是他們的武器,在與案板接觸後,原料就會大變樣,他們的職業有一個響亮的名字廚師。2005年4月,來自全國各地的廚藝高手,會聚北京,爭奪四張《狀元360》的入場券,經過嚴格的考核、培訓,最後有四位選手脫穎而出。

  姚念振 山東濟南桃花源餐飲有限公司行政總廚,擅長魯菜的烹飪。努力了,就不後悔 ,是他的座右銘。

責編:戴昕  來源:CCTV.com

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