強化維生素A很重要

央視國際 (2005年05月19日 11:19)

　　兒童需要攝入維生素A，以抵抗疾病並防止視覺缺陷。很多水果、蔬菜、食用油、蛋類、乳製品、強化食品、母乳或維生素A增補劑中都含有豐富的維生素A。

　　※如果正在喂奶的母親的食物中或增補劑中含有足量的維生素A，那麼在嬰兒生後6個月內，母乳是完全可以滿足嬰兒對維生素A的需求。而6個月或更大些的兒童，他們可以從輔食中攝入維生素A。

　　※富含維生素A的食物有：動物肝臟、蛋類、乳製品、魚肝油、成熟的芒果和木瓜、甘薯、深綠色葉蔬菜和胡蘿蔔。

　　※如果兒童缺乏維生素A，就會患夜盲症。如果兒童在黃昏或夜晚看不清楚東西，可能需要給他補充更多的維生素A。這時要從醫護人員處購買維生素A膠囊。

　　※某些國家，維生素A是添加在食用油和其它食物中的。另外還提供有維生素A膠囊或維生素Ａ液。許多國家每年都向年齡在6個月至5歲之間的所有兒童發放維生素A膠囊，每年1-2次。

　　※腹瀉和麻疹會使兒童體內的維生素A大量損失，可通過增加喂奶次數來補充。而對6個月以上的兒童可通過多吃水果、蔬菜、蛋類、動物肝臟和乳製品來補充維生素A。對患腹瀉超過14天的兒童以及患麻疹的兒童要補充維生素A膠囊。

　　（本文經聯合國兒童基金會 授權節選）

責編：吳曉洋 　來源：CCTV.com