丙肝患者的營養攝入

央視國際 2004年08月31日 14:34

　　肝病患者的營養攝入，醫學界意見不一，有些人認為肝病患者需補高脂肪、高膽固醇的食品有利於身體恢復，也有些人認為應補些高蛋白或多食糖製品對身體百利而無一害。以上的説法雖然有些道理，但也不可千篇一律，筆者認為，現在的肝病患者與建國前後的肝病患者是有區別的，建國前後的肝病患者幾乎都是饑寒交迫，營養不良而發病，所以吃點高脂肪的食品（如魚、肉之類的食品）和高膽固醇的食品（如動物內臟類），體力和精力就會倍增，而現在的肝病患者，幾乎全部是病毒性肝病，特別從黨的十三界三中全會之後，人民的生活水平得到徹底改善，使很大一部分人由於營養過剩而得了肝病。

　　所以在指導肝病患者的營養方面也需辨證安排才是，要做到胖人控制高膽固醇、高脂肪的攝入，多吃點含高蛋白和含維生素較高的清淡食品，精細配合恰當，少吃或不吃含糖量高的食品，病情治愈就快；反之，則胖人容易轉化成脂肪肝。身體瘦弱者雖可多食點高蛋白、高脂肪食物，但也不可補的太多。否則肝臟代謝不了而增加肝臟的負擔。在調節人體蛋白比例時，肝病患者應搭配多吃點含蛋白質較高的豆製品、瘦肉、蛋類和水果青菜等清淡食品，方得更好配合療效，但身體瘦弱者要控制吃糖量，以防止轉化糖尿病。

　　肝病患者具體飲食方案請詳細諮詢您的主治醫生，本文僅供參考