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生活注意能防腹瀉

央視國際 (2004年07月07日 14:18)

  預防腸道傳染病的重點是防止“病從口入”。只要大家日常生活中注意下列問題就會減少腹瀉病的發病機會。

  1.注意飲用水衛生。飲用水煮沸後用,可殺滅致病微生物。

  2.講究食品衛生。食物要生熟分開,避免交叉污染。吃剩的食物應及時儲存在冰箱內,且儲存時間不宜過長。食用前要加熱,以熱透為準。儘量少食用易帶致病菌的食物,如螺絲、貝殼、螃蟹等水海産品,食用時要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹後直接食用的方法都不可取。涼拌菜不妨加點醋和蒜。  3.注意手的衛生。飯前、便後手要洗凈。

  4.清潔環境,滅蠅、滅蟑。

  5.儘量減少與腹瀉病人的接觸,特別是不要共用餐飲用具吃、喝。

責編:回春  來源:CCTV.com

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